本報訊 （記者吳明娜 陳穎）12日，西坪鎮舉辦秋季鐵觀(guān)音茶王賽?？h委常委、統戰部長(cháng)林榮超出席活動(dòng)。
本次茶王賽參賽品種皆為西坪區域內清香型鐵觀(guān)音，采用傳統工藝制作，質(zhì)量要求達到特級以上，每位參賽者只能選送一個(gè)茶樣，共收到116個(gè)茶樣。
比賽采用密碼審評、專(zhuān)家評審，經(jīng)過(guò)初步篩選，進(jìn)入復評階段。安溪鐵觀(guān)音專(zhuān)家評委們通過(guò)看外形、聞香氣、品滋味、察湯色、摸葉底等程序，對復評的茶樣進(jìn)行審評，并按照評分的高低決出金獎、銀獎、銅獎等獎項。通過(guò)對參賽茶葉的外形、香氣、滋味、湯色等進(jìn)行系統的品評和打分，最終，寶山村的肖炳樹(shù)斬獲茶王桂冠，平原村的王堅忍摘得銀獎，銅獎?dòng)晌髌捍宓年悤躁?yáng)獲得。
活動(dòng)中，林榮超表示，西坪鎮作為鐵觀(guān)音發(fā)源地，要做好組織引領(lǐng)，落實(shí)安溪茶產(chǎn)業(yè)一系列戰略性要求，在推動(dòng)安溪茶產(chǎn)業(yè)“二次騰飛”中要有擔當作為，包括在生態(tài)茶園建設、茶園精耕細作、傳統制作技藝研究和茶文化挖掘等方面的推動(dòng)。作為老茶區，西坪鎮要處理好傳承與創(chuàng )新、回歸與前行的關(guān)系，助推實(shí)現安溪茶產(chǎn)業(yè)“二次騰飛”。
來(lái)源：安溪報
