2019年，黔西南州茶園種植總面積50.01萬(wàn)畝，投產(chǎn)面積29.9萬(wàn)畝，茶葉產(chǎn)量1.7萬(wàn)噸，產(chǎn)值16.31億元;培育新型茶葉經(jīng)營(yíng)主體607家，茶葉種植大戶(hù)872戶(hù)。
2020年截至8月底，黔西南州茶葉種植面積51.6萬(wàn)畝，投產(chǎn)面積達29.6萬(wàn)畝。
國慶過(guò)后，黔西南各地茶山上的樹(shù)葉用一個(gè)夏天的醞釀?chuàng )Q取“唱主角”的時(shí)機，開(kāi)啟秋茶采收高峰，迎來(lái)茶客旅游熱情。小小的茶葉不僅養活養富一方百姓，還展示本土地區茶品牌整合的進(jìn)展和成就，更見(jiàn)證了黔西南州的脫貧奔康路。
留客秋茶苦，醺人社酒渾。1854年成書(shū)的《興義府志》記載:“苦茶，全郡皆產(chǎn)，味極苦。”彼時(shí)，黔西南是歷史上茶馬古道的重要驛站，自古以來(lái)就是生長(cháng)茶樹(shù)的沃土，神秘夜郎國故地興義府更是全郡皆產(chǎn)苦茶。時(shí)至如今，興義七舍鎮仍然是260余株四球古茶樹(shù)蓬勃生長(cháng)的主要所在地之一。
行走在七舍鎮革上村紙廠(chǎng)組，田間地頭的茶香氣息撲面而來(lái)，無(wú)需化肥農藥，呈現在人們面前的，是百余株百年以上古茶樹(shù)吐露的氣息，是隨處可見(jiàn)老百姓自行培育的茶苗，一方水土一方茶，加強地方古茶樹(shù)資源保護與開(kāi)發(fā)，選育一批具有高質(zhì)量七舍古茶樹(shù)地方優(yōu)良品種擴繁，建立良種育苗基地，讓這個(gè)穿越百年的古老植物繼續散發(fā)蓬勃生機。
“從我爺爺輩開(kāi)始就有茶樹(shù)了，我記事以來(lái)，一年四季吃的茶全靠家里的古茶樹(shù)，都是做成茶膏茶餅常年吃。”78歲的李貞友是紙廠(chǎng)組曾經(jīng)的老組長(cháng)，和很多當地人一樣，對茶葉的認知和重視，也隨著(zhù)當地的宣傳與科普慢慢成長(cháng)起來(lái)。
“七舍的古茶樹(shù)有800年以上的歷史，當地老百姓也一直保護和管理，把它當作最主要的經(jīng)濟來(lái)源和產(chǎn)業(yè)來(lái)發(fā)展。”七舍鎮副鎮長(cháng)陳大友20年前參加工作之初就一直與茶打交道，對七舍的古茶樹(shù)有割舍不斷的特殊情感:“目前茶青價(jià)格已經(jīng)賣(mài)到了500百塊錢(qián)一斤了，還供不應求，以這個(gè)產(chǎn)業(yè)來(lái)帶動(dòng)七舍鎮的鄉村振興，來(lái)改善人居環(huán)境，來(lái)提高大家的收入，把古茶樹(shù)打造成全國獨一無(wú)二的獨有品種和品牌。”
興義市是貴州省43個(gè)重點(diǎn)產(chǎn)茶縣之一，全市現有茶園面積5.8萬(wàn)畝，主要分布在11個(gè)鄉鎮(街道)，涉茶農戶(hù)7328戶(hù)30229人，目前興義市共有古茶樹(shù)2962株，其中有喬木型大葉種茶樹(shù)562株、灌木型中小葉種茶樹(shù)2400余株叢，目前保護性開(kāi)發(fā)工作正在進(jìn)一步開(kāi)展中。
堅守著(zhù)祖先留下來(lái)的這塊沃土，近年來(lái)，黔西南州將茶產(chǎn)業(yè)作為“十大”農業(yè)特色產(chǎn)業(yè)之一重點(diǎn)發(fā)展，嚴把質(zhì)量關(guān)，強化龍頭企業(yè)帶動(dòng)作用，全力以赴推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)規?；?、集團化、標準化、品牌化、一體化、信息化融合發(fā)展，將茶產(chǎn)業(yè)打造成為百億級產(chǎn)業(yè)，做優(yōu)做大做強，多措并舉走出了一條經(jīng)濟效益、社會(huì )效益和生態(tài)效益有機結合的綠色發(fā)展之路，加快黔西南州貧困地區脫貧攻堅步伐。
自2019年起，黔西南州新增種植的茶葉均按照高效優(yōu)質(zhì)生態(tài)茶園標準建設，執行嚴格的農殘標準，以提高全州茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的綠色化、生態(tài)化程度。同時(shí)結合國土綠化、石漠化治理、水土保持治理、城鎮園林綠化等工程的實(shí)施，在適宜發(fā)展茶葉的區域，優(yōu)先種植生態(tài)茶，推進(jìn)生態(tài)建設與茶產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，推動(dòng)千畝以上茶園景區化建設。
南方有嘉木，黔地出好茶。黔西南州作為世界唯一的古茶籽化石發(fā)掘地，不斷煥發(fā)著(zhù)新的生機和活力，而作為著(zhù)名的“古茶樹(shù)之鄉”，黔西南州對茶葉質(zhì)量安全越來(lái)越關(guān)注和重視。在穩步提升“普安紅”“普安明前茶”“晴隆碧螺春”“四球古樹(shù)茶”“望謨八步古茶”等名優(yōu)茶品牌內核之后，持續推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)標準化生產(chǎn)、品牌化營(yíng)銷(xiāo)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)等一系列舉措，引領(lǐng)黔西南州經(jīng)濟發(fā)展，并著(zhù)力創(chuàng )新打響“七舍毛尖”“新橋綠茶”“貞豐娘娘茶”“興仁白茶”“興仁龍角茶”等產(chǎn)品，形成了集旅游、茶文化、生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售于一體的亮點(diǎn)產(chǎn)業(yè)，助推脫貧增收。
2018年，黔西南州茶園種植總面積44.6萬(wàn)畝，投產(chǎn)面積28.1萬(wàn)畝，茶葉總產(chǎn)量1.52萬(wàn)噸，產(chǎn)值10.01億元;茶業(yè)從業(yè)人員14.33萬(wàn)人，其中貧困人數2.24萬(wàn)人，已脫貧人數0.726萬(wàn)人，按每人增收1174元計算，茶農增收約1.68億元。
2019年，黔西南州茶園種植總面積50.01萬(wàn)畝，投產(chǎn)面積29.9萬(wàn)畝，茶葉產(chǎn)量1.7萬(wàn)噸，產(chǎn)值16.31億元;培育新型茶葉經(jīng)營(yíng)主體607家，茶葉種植大戶(hù)872戶(hù)，現有省級龍頭企業(yè)14家、州級龍頭企業(yè)37家，通過(guò)“SC”認證企業(yè)36家，“IS”認證4家，獲得對外貿易營(yíng)業(yè)資格3家。省內營(yíng)銷(xiāo)點(diǎn)296個(gè)，省外營(yíng)銷(xiāo)點(diǎn)228個(gè)。
截至2020年8月底，黔西南州茶葉種植面積51.6萬(wàn)畝，投產(chǎn)面積29.6萬(wàn)畝。當前，黔西南州圍繞普納山、云頭大山、白龍山、龍頭大山、八步山等適宜發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)的重點(diǎn)區域，實(shí)施規?；季?，從2021年至2025年，即“十四五”期間，該州規劃新增優(yōu)質(zhì)茶園面積20萬(wàn)畝，茶園種植面積達70萬(wàn)畝。
深山藏古韻，茶香飄四方。在安龍縣灑雨鎮下龍村，藍天白云掩映著(zhù)一片青翠的茶園，茶農王華金正在為茶園除草，忙碌而有序:“干茶葉比茶青容易保管，我們都是加工之后才銷(xiāo)售，今年上半年賣(mài)了400多斤，毛收入有十多萬(wàn)元。”
為了提高效益，王華金除了種植20多畝白茶，還在村里建起小型茶葉加工作坊，領(lǐng)到國家發(fā)放的農機加工機械補貼后，他購置了茶葉烘焙機、扁茶機、揉攆機等加工設備，如今他的技術(shù)是樣樣精通，憑著(zhù)自己的勤勞，家里的生活也越來(lái)越好。
下龍村是安龍縣7個(gè)深度貧困村之一，是典型的深石山區，海拔高低懸殊，無(wú)大規模成片土地，這里的村民一直以來(lái)廣種薄收、靠天吃飯，然而不利的條件卻讓這里成了茶葉生長(cháng)的理想之地。這里采摘的茶葉內含物質(zhì)更為豐富，加工出來(lái)的茶經(jīng)得住多番沖泡，喝起來(lái)茶湯層次分明，口感均衡，備受外地茶商青睞。
2018年，下龍村摘掉了貧困村的帽子，2019年，下龍村實(shí)現所有貧困戶(hù)全部脫貧，如今下龍村繼續發(fā)展安吉白茶、黃金芽、奶白茶等優(yōu)質(zhì)品種進(jìn)行栽種并發(fā)展茶葉加工，希望通過(guò)發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)，讓鄉親們持續穩定增收。
下龍村脫貧致富的背后，是黔西南州在利好政策的鼓勵下，一心一意地全力出擊，一步一個(gè)腳印扎實(shí)發(fā)展干出的實(shí)效。
接下來(lái)，黔西南州將借助區域現有品牌優(yōu)勢，以“普安紅”“萬(wàn)峰綠”“八步紫茶”等為品牌引領(lǐng)，在晴隆、普安重點(diǎn)打造高山優(yōu)質(zhì)茶葉示范帶，在興義、興仁、貞豐、安龍打造綠色高效茶葉示范帶，在望謨打造特色有機茶葉示范基地。結合黔西南州茶葉“古”“早”“特”等優(yōu)勢，做強早春茶，做大夏秋茶，做特新型茶，促進(jìn)產(chǎn)銷(xiāo)銜接，通過(guò)發(fā)展訂單茶葉、搭建產(chǎn)銷(xiāo)平臺、培育新興業(yè)態(tài)，努力拓寬銷(xiāo)售渠道，切實(shí)提高茶產(chǎn)品的銷(xiāo)售額度，帶動(dòng)更多當地老百姓就業(yè)增收，開(kāi)創(chuàng )黔西南州茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展新格局。
晴隆:守好世界唯一茶籽化石續寫(xiě)高山茶新歷史
40年前，高級農藝師盧其明在貴州省晴隆縣碧痕鎮的云頭大山里，發(fā)現了距今約100萬(wàn)年的茶籽化石，經(jīng)中國科學(xué)院南京地質(zhì)古生物研究所鑒定，這是迄今為止世界上發(fā)現的最古老的、唯一的茶籽化石，為世界茶源地的起源提供了全新的證據。
40年后，晴隆縣努力耕耘，將小茶葉打造成為大產(chǎn)業(yè)，通過(guò)政府引導、龍頭帶動(dòng)幫助農戶(hù)，尤其是貧困戶(hù)，通過(guò)“國有龍頭企業(yè)+集群企業(yè)+基地+農戶(hù)”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式，實(shí)現多元增收，以3000噸精制廠(chǎng)為龍頭，以14條初制加工生產(chǎn)線(xiàn)為紐帶，帶動(dòng)全縣13.2萬(wàn)畝茶葉發(fā)展，已經(jīng)形成“一核多點(diǎn)帶多面”的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局，并以此輻射帶動(dòng)黔西南州乃至貴州省茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，切實(shí)將“生態(tài)綠葉”變身為興農惠農強農的“致富金葉”。
40年間，晴隆縣努力打造黔茶體系的品牌，成功創(chuàng )建區域品牌“晴隆綠茶”“貴隆小蘭花”“扁形茶”等名優(yōu)產(chǎn)品，并先后取得“地理標志證明商標”和“地理標志保護認證”。今年以來(lái)，晴隆縣干茶產(chǎn)量可達6600噸(春茶600噸，夏秋茶6000噸)，年產(chǎn)值3.6億元，畝產(chǎn)值在5300元以上，帶動(dòng)務(wù)工就業(yè)120萬(wàn)人次，輻射帶動(dòng)農戶(hù)2.2萬(wàn)戶(hù)8.6萬(wàn)人(建檔立卡貧困人口7480戶(hù)2.62萬(wàn)人)，戶(hù)均增收1.63萬(wàn)元，足見(jiàn)晴隆茶產(chǎn)業(yè)的振興。
目前，全縣有茶園13.2萬(wàn)畝，投產(chǎn)茶園6.7萬(wàn)畝，無(wú)性系茶苗繁育基地1100畝，預計2021年達到20萬(wàn)畝規模，形成“10個(gè)萬(wàn)畝茶葉鄉鎮、20個(gè)3000畝以上茶葉專(zhuān)業(yè)村”的規?；a(chǎn)業(yè)格局。
普安:問(wèn)道古樹(shù)茶增色“普安紅”
走進(jìn)古茶樹(shù)之鄉普安縣，綠悠悠的茶山舊貌換新顏，空中彌漫著(zhù)淡淡茶香，游步茶垅間，聽(tīng)游客談笑風(fēng)生，看茶農指尖飛揚……站在這片擁有14萬(wàn)多畝茶園的土地上，去探尋距今已有4800多年的那一棵古茶樹(shù)，一同聽(tīng)它訴說(shuō)著(zhù)“普安紅”的前世今生。
上世紀60年代，5000多株野生四球古茶樹(shù)在普白林場(chǎng)深處被發(fā)現，樹(shù)齡上千年的就有上百株，成片達2000多畝，保留完好。其中最大的古茶樹(shù)樹(shù)高9米，冠幅9米，主干基部周長(cháng)1.75米，樹(shù)齡4800年。繼而探尋，隱藏在青山、新店、樓下等鄉鎮的更多野生四球古茶樹(shù)逐步被發(fā)現，據普查，普安當地現存野生四球古茶樹(shù)2萬(wàn)多株，數量之多、范圍之廣、樹(shù)齡之長(cháng)，堪稱(chēng)世界唯一、普安獨有。
2015年，在脫貧攻堅的號角聲中，普安縣茶產(chǎn)業(yè)迎來(lái)了千載難逢的發(fā)展機遇，“普安紅”茶產(chǎn)品問(wèn)世，并在榮獲“中華文化名茶”“中國明星乒乓球隊指定用茶”等多張名片后，成功取得“中國古茶樹(shù)之鄉”“中國十大魅力茶鄉”“中國茶文化之鄉”等稱(chēng)號。
“普安這個(gè)地方生態(tài)環(huán)境非常好，氣候條件很適合茶葉生長(cháng)，茶樹(shù)生長(cháng)周期也比較長(cháng)，茶葉的品質(zhì)就非常好。”中國農業(yè)科學(xué)院茶葉研究所研究員江和源在中國紅茶第二屆創(chuàng )新與發(fā)展座談會(huì )上，同與會(huì )嘉賓交流時(shí)說(shuō)道。
近年來(lái)，普安縣把茶產(chǎn)業(yè)作為在脫貧攻堅中“一縣一業(yè)”扶貧的支柱型產(chǎn)業(yè)，將風(fēng)光旖旎的萬(wàn)畝茶山和布依茶源小鎮與鄉村旅游相結合，并利用茶馬古道和古茶保護核心區的文化資源、自然資源、民族民俗資源等，在深入挖掘茶文化內涵的同時(shí)，開(kāi)發(fā)系列延伸參與體驗互動(dòng)類(lèi)旅游項目，著(zhù)力打造以茶文化體驗園、茶產(chǎn)業(yè)基地、最美自行車(chē)賽道、康體養生度假區、布依族民宿體驗區以及民族民俗文化村寨為載體的普安茶文化生態(tài)旅游度假區，逐漸實(shí)現“以茶促旅、以旅興茶”的茶旅文化一體化發(fā)展，奏響了鄉村振興新樂(lè )章。
與此同時(shí)，“普安紅”品質(zhì)迅速提升，在國內外市場(chǎng)的知名度和影響力越來(lái)越強，成為普安扶貧拳頭產(chǎn)品。截至7月，普安縣夏秋茶產(chǎn)量1729.17噸，產(chǎn)值達3503.19萬(wàn)元;預計今年全縣夏秋茶產(chǎn)量達5560噸，產(chǎn)值達1.13億元，將帶動(dòng)全縣10227戶(hù)43271人，其中貧困戶(hù)3462戶(hù)14268人實(shí)現增收。
貞豐:“土特產(chǎn)”變身“金疙瘩”
“以前我們這里的茶葉不值錢(qián)，現在經(jīng)過(guò)老師培訓后，茶葉水平提高了，賣(mài)出的價(jià)格也翻了倍。”又是一年秋茶采收季，黔西南大地處處洋溢著(zhù)收獲的喜悅，貞豐縣長(cháng)田鎮甘田村的茶葉基地里，貧困戶(hù)易楊粉正與同伴們一起采摘茶葉，她一邊采茶一邊向記者說(shuō)起自己學(xué)習采茶、制茶的學(xué)習成果。
在貞豐縣另一處的小屯鎮木桑村紅茶種植基地內，同樣是一片繁忙景象，數十名采摘工人分工有序，穿梭于一排排茶壟中熟練地采摘，忙得熱火朝天。“每天可以采20多斤，收入都在200多元以上，既能照顧家庭，還能掙錢(qián)。”初嘗“甜頭”的木桑村村民劉朝鳳結束了多年在外務(wù)工的生活，今年初回到家鄉，開(kāi)啟了家門(mén)口上班掙錢(qián)的新日子。
值得一提的是貞豐縣龍場(chǎng)鎮對門(mén)山村的種植大戶(hù)、制茶師潘豪朋，2016年，在外打拼數載的他又回到了家鄉，在當地村委會(huì )的幫助和引導下，成為村里第一個(gè)承包土地種植茶葉的茶農。
如今在對門(mén)山村，很多人談起潘豪朋，都會(huì )豎起大拇指表?yè)P他，單憑種植茶葉不僅讓他獲得實(shí)實(shí)在在的收益，更帶動(dòng)了當地鄉親們一起走上致富路。
“目前有20多個(gè)村民在我這務(wù)工，未來(lái)我準備種到100畝，繼續提升茶葉工藝，帶動(dòng)更多的鄉親們共同發(fā)展茶葉。”談到自己的未來(lái)，潘豪朋依然充滿(mǎn)信心。
貞豐有500多年的種茶歷史，長(cháng)期以來(lái)處于一家一戶(hù)自發(fā)和分散的習慣性狀態(tài)，未形成支柱產(chǎn)業(yè)。為提高村民參與種植茶葉的積極性和主動(dòng)性，形成可持續的長(cháng)效脫貧機制和茶產(chǎn)業(yè)良性循環(huán)發(fā)展，近年來(lái)，茶產(chǎn)業(yè)一直作為縣域經(jīng)濟主導產(chǎn)業(yè)，共投入財政幫扶資金2760萬(wàn)元，打造茶葉基地5個(gè)、茶廠(chǎng)3個(gè)、小微創(chuàng )業(yè)園1個(gè)、交易市場(chǎng)1個(gè)。2019年，全縣茶葉銷(xiāo)售超過(guò)1億元，帶動(dòng)1302戶(hù)貧困戶(hù)脫貧致富，直接或間接解決就業(yè)1.2萬(wàn)人以上。
來(lái)源：貴州日報
