日本茶文化盛行。但在日本最大的茶產(chǎn)地靜岡縣，今年春季靜岡的新茶產(chǎn)量卻僅為9240噸，比去年減少約14%，55年以來首次跌破一萬噸的大關(guān)，隨后采摘的夏茶預(yù)估減產(chǎn)也在兩成左右。靜岡當(dāng)?shù)氐牟枞~相關(guān)業(yè)者分析認(rèn)為，造成今年減產(chǎn)最直接的原因是氣候不佳。當(dāng)?shù)厝ツ昵锒竟?jié)較往年干燥，今年三四月份氣溫又比較低，這都使得茶葉長勢不如往年。
同時(shí)，今年在疫情致使茶葉價(jià)格走低。今年新茶價(jià)格創(chuàng)下近30年來的新低，平均批發(fā)價(jià)不及往年最高位時(shí)的四成，也重挫了茶農(nóng)們的生產(chǎn)積極性。此外，如今的日本市場上對實(shí)惠便捷的袋泡茶，乃至瓶裝茶飲的需求已經(jīng)超過了傳統(tǒng)的茶葉，市場需求整體逐漸向中低端傾斜。但靜岡當(dāng)?shù)氐牟柁r(nóng)們普遍傾向于固守傳統(tǒng)的茶葉品種，并以人工采摘方式為主，雖然保證了品質(zhì)，但也導(dǎo)致靜岡茶口味相對單一，價(jià)格較高，逐漸降低了靜岡茶的競爭力。
來源：央視新聞
