茶產(chǎn)業(yè)作為百里杜鵑的重要產(chǎn)業(yè)之一，是百里杜鵑結(jié)合旅游開發(fā)著重打造的生態(tài)綠色產(chǎn)業(yè)，與民宿、花卉構(gòu)成百里杜鵑的三種新興業(yè)態(tài)，共同促進區(qū)域經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展。
走進沙廠鄉(xiāng)中山茶場茶葉種植基地，迎面而來的茶香沁人心脾，成排的茶樹早已吐露新芽，茶樹在微微的秋風中搖曳不停，漫山遍野盡是碧綠。雖已進入秋季，但茶葉基地里卻是一派生機盎然的景象。幾十個務(wù)工群眾背著竹筐、背篼穿梭在茶林之中，雙手不停地采摘新芽，放進竹筐，忙得不亦樂乎，歡聲笑語中盡享秋收的喜悅。“由于要照顧老人和小孩，所以我選擇留在家鄉(xiāng)發(fā)展，看著家鄉(xiāng)的茶山在短短兩年半時間就發(fā)展成這個樣子，我真的很開心，感覺在家里面發(fā)展也挺不錯。”背著孩子采茶的羅丹蕾笑著說。
為了讓來年春茶有個好的收成，現(xiàn)如今茶樹秋冬季管護工作也在如火如荼地進行。“等這一批新茶采摘完了以后，我們就進行2020年的秋冬管護工作，做好除草、施肥等管護措施，為下一年的春茶做好充分地準備，讓春茶的產(chǎn)量更高、質(zhì)量更好，讓老百姓荷包更鼓。”瑞禾集團茶葉公司負責人趙家華邊說邊指揮工人們采茶。
未雨綢繆，才能立于不敗。優(yōu)質(zhì)的茶葉除了有優(yōu)質(zhì)的茶產(chǎn)地之外，其加工生產(chǎn)環(huán)節(jié)也極為重要。為生產(chǎn)出更優(yōu)質(zhì)的茶，百里杜鵑紅杜鵑生態(tài)茶葉有限公司正在緊鑼密鼓培訓(xùn)專業(yè)制茶人員，儲備專業(yè)人才隊伍，保障來年春茶品質(zhì)更高、口感更好，為百里杜鵑打造出特色的茶品牌奠定堅實基礎(chǔ)。“我們借今年夏秋茶采收機會，提前做好員工培訓(xùn)，熟練制茶工藝，希望制茶技術(shù)從品質(zhì)上、口感上都能得到提升。”百里杜鵑紅杜鵑生態(tài)茶葉有限公司技術(shù)員吉章貴如是說。
來源：百里杜鵑
