“家鄉(xiāng)開啟茶葉種植產(chǎn)業(yè)化與規(guī)?；a(chǎn)與管理后，大家都愿意留下來了，外出務(wù)工的都愿意回來就業(yè)了。”一陣笑聲后，武隆區(qū)白馬鎮(zhèn)豹巖村天池組組長(zhǎng)張明文告訴記者，這得益于武隆“旅游+茶文化”的發(fā)展方式，現(xiàn)在能在家門口實(shí)現(xiàn)就業(yè)，收入倍增，日子也越來越好了。
近年來，重慶市武隆區(qū)依托本地“七山一水二分田”的區(qū)位特色，以“深耕仙女山，錯(cuò)位拓展白馬山”為指導(dǎo)思想，令與仙女山國(guó)家級(jí)旅游度假區(qū)和仙女山國(guó)家森林公園隔烏江相望的白馬山旅游度假區(qū)，走出了一條“旅游+茶文化體驗(yàn)”的農(nóng)旅融合新路子。
“仙女紅”品牌正在打響 未來可期
白馬山海拔1300米，處在重慶武隆的T字型小氣候區(qū)域中，山勢(shì)陡立于烏江邊之上，近乎垂直，烏江溫暖水汽直沖崖頂，熱度不減，與崖頂?shù)睦淞鹘惶孀兓?，頻繁驟變的溫差使得這里產(chǎn)出的茶葉內(nèi)質(zhì)物更為豐富，呈現(xiàn)出獨(dú)特的香氣。白馬山產(chǎn)茶歷史悠久，在西周時(shí)期就已成為“貢茶”，唐代就已揚(yáng)名天下。唐末五代人毛文錫在《茶譜》中稱，涪州地區(qū)白馬茶與賓化茶、涪陵茶一并被奉為貢茶。
白馬山現(xiàn)有現(xiàn)代化茶園5000畝，已形成規(guī)模化生產(chǎn)加工。2017年4月，由具有獨(dú)立法人資格的國(guó)有獨(dú)資企業(yè)重慶市武隆旅游有限責(zé)任公司成立的全資子公司——重慶市赤茗農(nóng)業(yè)有限公司面世，標(biāo)志著極具產(chǎn)品力的白馬山“仙女紅”茶品牌已然打響。
琴臺(tái)茶寮是景區(qū)的地標(biāo)建筑，也是茶文化的核心與精神高地。長(zhǎng)約90米，寬約60米，可以鳥瞰茶山全景。還有茶藝、茶德、茶禮、茶理、茶情、茶說、茶道的解說和茶藝表演，可供游客在游覽之余休憩品茶、體驗(yàn)茶文化。
水晶茶廠占地面積1375平方米，建筑面積2412.9平方米，設(shè)有2條自動(dòng)化茶葉生產(chǎn)線和手工制茶設(shè)備。已經(jīng)研發(fā)出“仙女紅茶”品牌的系列有機(jī)紅茶10多種。產(chǎn)品已經(jīng)通過國(guó)家有機(jī)茶認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證，最高紅茶市場(chǎng)價(jià)格達(dá)到3萬元每斤。
據(jù)重慶武隆旅游公司副總經(jīng)理黃遵全介紹，“仙女紅”系列紅茶茶黃素含量達(dá)到0.8%，茶紅素含量到達(dá)6.5%，茶湯甜香、色澤紅艷、回味綿長(zhǎng)?，F(xiàn)已先后獲國(guó)家有機(jī)食品認(rèn)證、重慶“三峽杯”紅茶金獎(jiǎng)、第二屆國(guó)際茶博會(huì)“品鑒用茶”、重慶外事好禮等殊榮，并多次奪得國(guó)內(nèi)茶博會(huì)金獎(jiǎng)，遠(yuǎn)銷東南亞及歐美各國(guó)。
“冬去三亞灣夏來白馬山”旅游IP形象正在形成
作為度假區(qū)的鏈條之一，這里的茶產(chǎn)業(yè)正在歷經(jīng)變化和升級(jí)，同時(shí)，景區(qū)景點(diǎn)也在有條不紊地推進(jìn)。
武隆依托當(dāng)?shù)赜凭玫牟铓v史，白馬山旅游度假區(qū)以茶文化和愛情文化為主題，按照國(guó)家5A級(jí)景區(qū)、國(guó)家級(jí)旅游度假區(qū)標(biāo)準(zhǔn)開展建設(shè)，堅(jiān)持保護(hù)優(yōu)先、點(diǎn)狀開發(fā)。形成以天尺坪為核心，度假區(qū)內(nèi)貢茶園、現(xiàn)代觀光茶園、水晶茶廠、琴臺(tái)茶寮等景點(diǎn)串聯(lián)成珠的特色茶文化旅游，并實(shí)行“5+3+X”規(guī)劃布局，建設(shè)天尺情緣、天下鵲橋、原始森林、黃鶯大峽谷、大洞河5個(gè)景區(qū)，天尺坪度假片區(qū)-仙女留紅、萬銀度假片區(qū)-繡球源鄉(xiāng)、車盤度假片區(qū)-龍馬森林的3大度假片區(qū)，總用地11平方公里，在將茶原料資源最大化整合，為茶產(chǎn)品提供強(qiáng)有力保障的同時(shí)，也為游客帶來了不一樣的旅游體驗(yàn)。
據(jù)度假區(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，白馬山旅游度假區(qū)重點(diǎn)鎖定觀光游覽、婚戀會(huì)議、親子娛樂、休閑運(yùn)動(dòng)和森林康養(yǎng)等四季休閑產(chǎn)業(yè)，按照國(guó)家5A級(jí)景區(qū)、國(guó)家級(jí)旅游度假區(qū)標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)天下白馬山，打造中國(guó)第五大民間愛情故事體驗(yàn)勝地、天下第一愛情表白圣地，構(gòu)建“冬去三亞灣夏來白馬山”旅游IP形象。
如同”重慶”拆分來看，寓意“千里慶”之地，未來，白馬山旅游度假區(qū)更將繼續(xù)依托旅游資源和茶產(chǎn)業(yè)既有優(yōu)勢(shì)，在一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展基礎(chǔ)上，實(shí)現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)、茶產(chǎn)品、茶文化旅游三位一體，協(xié)同發(fā)展，建立政府引導(dǎo)、企業(yè)創(chuàng)新、農(nóng)戶參與的三級(jí)協(xié)同發(fā)展機(jī)制，實(shí)現(xiàn)景區(qū)提質(zhì)、企業(yè)增效、群眾增收大好局面，達(dá)成“慶千里”的成果。 李亞芬
來源：云南網(wǎng)
