素手纖纖托起茶香裊裊；揮毫潑墨伴著古箏聲聲余音繞梁……
9月19日下午，作為呼和浩特第二屆茶產(chǎn)業(yè)博覽會中的一項，湖南·安化妙境云上品牌推薦蘇香齋學(xué)舍傳統(tǒng)文化推廣會舉辦。
“寧可一日無食，不可一日無茶。蒙古族、哈薩克族、維吾爾族這些北方民族做的奶茶統(tǒng)稱為草原奶茶。草原奶茶是所有奶茶的鼻祖……而我們最早的奶茶就是用黑茶熬制的。”當(dāng)日推廣會上，主持人這一席話也瞬間拉近了安化黑茶與內(nèi)蒙古的距離。除了書法展示、茶藝展示之外，現(xiàn)場還特別表演了以《茶與奶的相遇》為主題的朗誦。
公開材料顯示，安化黑茶是六大基本茶類之一，屬于后發(fā)酵茶，是中國黑茶的始祖。在古代，一部分內(nèi)銷山西、陜西、西藏、內(nèi)蒙古等地。
“我們企業(yè)如今是湖南安化黑茶企業(yè)中，自建有機茶園面積最多的，一共有5800畝。我們的云臺山大葉茶是中國8大大葉茶之一，他的原產(chǎn)地就在安化云臺山。”湖南省云上茶葉有限公司謝達提起安化黑茶非常自豪。“我們的茶園也是中國30座最美茶園之一，同時也是安化茶園中智能化、智慧化最全的，我們的防蟲、灌溉等手段都很有特點，同時我們還可以通過手機管控茶園。”
“山、水、洞、茶、道、云、文，這是云臺山的七大特色。”謝達說起當(dāng)?shù)芈糜钨Y源來亦是滔滔不絕。據(jù)他介紹，如今茶葉也早已成為云臺山的一大特色旅游資源，諸如中國最美茶園、最美茶道、飛機茶餐廳、萬里茶道浮雕等場景或在建設(shè)，或早已開門迎客。“我們集團也與內(nèi)蒙古呼和浩特的蘇香齋學(xué)舍達成了戰(zhàn)略合作，已經(jīng)打通了一條從內(nèi)蒙古到安化云臺山的茶文化旅游路線。”
“我們每月不定時地舉辦以茶會等文主題的公益活動，誠邀大家品茗論道，在茶香中感受傳統(tǒng)文化的博大精深。我余生也愿做一名傳統(tǒng)文化使者。”蘇香齋學(xué)舍是云上茶葉的戰(zhàn)略合作伙伴，創(chuàng)始人郭燕此前已為茶文化的傳播做了諸多努力，同樣感慨于茶文化的博大精深。“我們學(xué)舍以茶文化為載體，融入琴、棋、書、畫、禪舞等，使茶文化更加多彩。（來源：中國新聞網(wǎng)）
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