近年來(lái)，石阡縣縱深推進(jìn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)革命，圍繞“1+3”農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展體系，把茶產(chǎn)業(yè)作為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)抓緊抓實(shí)，鼓勵(lì)茶企業(yè)做好茶文章，抓好夏秋季茶葉采收，提高茶葉下樹率，不斷開拓大宗茶市場(chǎng)，推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)做精做深，促進(jìn)茶園增產(chǎn)、茶企增效、群眾增收。
時(shí)下，正值夏秋茶采摘季節(jié)。在龍?zhí)伶?zhèn)棉花山茶區(qū)，漫山遍野都是郁郁蔥蔥的茶樹，村民們正熟練地操作采茶機(jī)采摘夏秋茶。據(jù)村民周富群介紹，使用機(jī)械采摘大宗茶，既可以改變以往傳統(tǒng)人工采摘耗時(shí)費(fèi)力、生產(chǎn)效率低的狀況，又能提高大宗茶的下樹率和利用率，有效增加收入。
周富群說(shuō)：“這個(gè)機(jī)子采茶比較快，我們一天好采的時(shí)候可以采2000-3000斤，不好采的時(shí)候采1000多斤，一天也有100-200塊錢。”
在龍?zhí)伶?zhèn)多個(gè)茶葉企業(yè)生產(chǎn)車間，制茶機(jī)不停運(yùn)轉(zhuǎn)，工人們正對(duì)茶青進(jìn)行殺青、揉捻、烘干……一片片鮮葉變成了清爽甘醇的大宗茶。為進(jìn)一步提升夏秋茶的綜合利用率，經(jīng)驗(yàn)豐富的茶企負(fù)責(zé)人湯小濤根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃，購(gòu)進(jìn)了新設(shè)備，開足馬力生產(chǎn)大宗茶。
棉花山生態(tài)農(nóng)牧業(yè)專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人湯小濤說(shuō)：“以前傳統(tǒng)殺青機(jī)量比較小，一個(gè)小時(shí)就殺個(gè)500-600斤，這一片地可能要做半個(gè)多月才能做完，自從5月份我們買了一個(gè)蒸汽殺青機(jī)，一個(gè)小時(shí)可以殺1600斤左右，現(xiàn)在大概10天左右就能把這些全部加工完，這樣我們就可以有多余的時(shí)間，出去跑一些銷售渠道和市場(chǎng)。”
同樣，在白沙鎮(zhèn)羊角山園區(qū)茶葉加工廠，機(jī)器轟鳴，工人們正加班加點(diǎn)對(duì)剛采收的茶青進(jìn)行加工。據(jù)了解，該加工廠為江蘇援建項(xiàng)目，采購(gòu)茶葉機(jī)械設(shè)備20臺(tái)，具有生產(chǎn)名優(yōu)茶和大宗茶的綜合能力，于今年6月正式投產(chǎn)運(yùn)行，覆蓋白沙鎮(zhèn)23個(gè)行政村。
羊角山茶牧業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人楊福臻說(shuō)：“自從我們加工廠在6月初運(yùn)行以來(lái)，到目前收購(gòu)了大宗茶茶青10萬(wàn)余斤，加工制作了精制紅茶3萬(wàn)余斤，我們廠與一家外企公司簽訂了購(gòu)銷合同，對(duì)我們的產(chǎn)品應(yīng)收盡收，銷售這一塊不愁了。”
正在自家茶園里忙得火熱的胡余貴便是受益該項(xiàng)目的一員，他告訴筆者，他家茶園從2009年發(fā)展到如今已有260余畝，以前由于缺乏夏秋茶加工設(shè)備，大部分夏秋茶不能被有效利用，春茶結(jié)束便直接進(jìn)入了管護(hù)期，浪費(fèi)了許多茶葉資源，如今借力村里茶葉加工廠的東風(fēng)，自家的夏秋茶也變成了增收門路。
胡余貴說(shuō)：“自從加工廠建起來(lái)過(guò)后，我們的夏秋茶有地方賣了，以前一直是剪了扔掉，想想真的很心痛?，F(xiàn)在可以剪下來(lái)賣了，今年我就剪了16000多斤，賣了8000多塊錢，想起來(lái)還是很開心。”
茶葉銷售有門路，村民有收入。為了保障大宗茶生產(chǎn)的可持續(xù)性，羊角山茶牧業(yè)有限公司采取“公司+基地+農(nóng)戶”的發(fā)展模式，統(tǒng)一管理、統(tǒng)一加工、統(tǒng)一銷售，組織村民加強(qiáng)對(duì)夏秋茶的管護(hù)，提高群眾對(duì)種茶的積極性。
楊福臻說(shuō)：“由于之前未建大宗茶加工廠，茶青下不了樹，導(dǎo)致茶農(nóng)對(duì)茶園失管嚴(yán)重，缺乏茶青原料。下一步，我們將引導(dǎo)好茶農(nóng)，管護(hù)好茶園，只要有茶青，我們?nèi)渴召?gòu)，解決茶農(nóng)的后顧之憂。”
據(jù)了解，目前，該縣茶園面積已達(dá)38.17萬(wàn)畝，投產(chǎn)面積32.72萬(wàn)畝，現(xiàn)有茶業(yè)企業(yè)及合作社155家，夏秋茶加工企業(yè)102家，已加工夏秋茶1.07萬(wàn)噸，預(yù)計(jì)產(chǎn)值4.28億元，帶動(dòng)采摘夏秋茶茶農(nóng)實(shí)現(xiàn)畝均增收超800元。
來(lái)源：銅仁日?qǐng)?bào)
