8月初，筆者走進(jìn)汝城縣泉水鎮旱塘村，只見(jiàn)一棟棟“小洋樓”鱗次櫛比，房前屋后都是一壟壟整齊的茶田，從山下延伸到山上，一望無(wú)際。
聽(tīng)說(shuō)旱塘茶葉專(zhuān)業(yè)合作社最近被評為“湖南省農民合作社100佳”，這是該村發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)取得的又一個(gè)成就。
旱塘村位于崇山峻嶺之間，轄9個(gè)村民小組、326戶(hù)1143人，因地偏路遠、地少人多而成為省級貧困村。因氣候獨特、土壤富硒，該村種出的茶葉以口感好而遠近聞名，村民有種茶飲茶的傳統習俗，但也只是以滿(mǎn)足自飲為主。
2009年，時(shí)任旱塘村黨支部書(shū)記的何培生看到不少農村依靠發(fā)展產(chǎn)業(yè)實(shí)現了富民強村，產(chǎn)生了把旱塘村傳統的種茶習俗發(fā)展成產(chǎn)業(yè)的想法。他依托國家扶持政策，成立了旱塘茶葉專(zhuān)業(yè)合作社，并籌建加工廠(chǎng)，組織黨員干部廣泛宣傳群眾、發(fā)動(dòng)群眾、組織群眾，帶領(lǐng)群眾“組團作戰”。在創(chuàng )業(yè)過(guò)程中，何培生一方面積極爭取資金項目，開(kāi)通、硬化了通村通組公路;一方面高度重視品牌經(jīng)營(yíng)，注冊了“硒山”茶葉品牌，打出旱塘茶葉“富硒”的招牌，大力宣傳富硒茶的良好口感和養生價(jià)值，使旱塘富硒茶成為汝城最叫得響的茶葉品牌。
經(jīng)過(guò)幾年的努力，旱塘茶形成了統一收購、統一加工、統一包裝、統一品牌、統一銷(xiāo)售的“合作社+加工廠(chǎng)+農戶(hù)”的良性發(fā)展模式，進(jìn)機關(guān)、進(jìn)超市、進(jìn)百姓家，一度供不應求。村民種茶不愁賣(mài)，積極性迅速高漲，田地種滿(mǎn)了就開(kāi)山墾荒，種茶面積和收入一年上個(gè)臺階。
2017年，旱塘村支兩委換屆，已經(jīng)連續擔任6屆村支書(shū)的何培生功成身退，70后鄧永紅接任村支書(shū)，同時(shí)也接過(guò)發(fā)展旱塘茶產(chǎn)業(yè)的擔子。為了帶領(lǐng)旱塘茶產(chǎn)業(yè)更進(jìn)一步，他積極擴大產(chǎn)能、改進(jìn)技術(shù)、提升品質(zhì)、拓寬銷(xiāo)路，發(fā)動(dòng)有經(jīng)濟基礎和豐富制茶經(jīng)驗的老村支書(shū)袁攸生等人，籌資160多萬(wàn)元，新建了硒香茶葉加工廠(chǎng)，購買(mǎi)了新的加工設備，改進(jìn)了加工工藝，拓展了超市、網(wǎng)商等銷(xiāo)售渠道，大幅提高了生產(chǎn)加工銷(xiāo)售效率，實(shí)現了茶青當天采摘、當天加工、當天上市。
曾經(jīng)走南闖北的鄧永紅深知，發(fā)展產(chǎn)業(yè)不能吃老本，創(chuàng )新發(fā)展的腳步一刻也不能停。2017、2018年，他先后兩次組織黨員干部到江西上猶等地考察學(xué)習紅茶加工。2019年，他聯(lián)合本村胡友生等人投資100多萬(wàn)元，購進(jìn)紅茶加工設備，建成兩條紅茶生產(chǎn)線(xiàn)，收購村民的夏、秋茶青生產(chǎn)紅茶。旱塘茶葉產(chǎn)品線(xiàn)更加豐富了，村民的收入也提高了。同時(shí)，他組織了一支黨員技術(shù)服務(wù)隊，定期外出學(xué)習先進(jìn)的種茶技術(shù)，再回來(lái)傳授給村民，促進(jìn)全村種茶技藝不斷提升。
鄧永紅還依托精準扶貧、產(chǎn)業(yè)為王等好政策，瞄準產(chǎn)業(yè)旅游，建設觀(guān)光茶園。他向上爭資300多萬(wàn)元，完善基礎設施，修建了10公里茶園觀(guān)光游道、茶山觀(guān)光亭和景觀(guān)燈等設施，來(lái)此參觀(guān)和體驗的人絡(luò )繹不絕。
在發(fā)展產(chǎn)業(yè)過(guò)程中，兩任支部書(shū)記都非常重視發(fā)展村集體經(jīng)濟，不但建立了村集體所有的鞋心茶廠(chǎng)，還不斷開(kāi)墾荒山，發(fā)展壯大集體茶園，從最初的200畝發(fā)展到700多畝，每年村集體純收入超過(guò)10萬(wàn)元。
登上旱塘村的茶山觀(guān)光亭，放眼望去，茶浪一波接一波，整個(gè)旱塘村就是一個(gè)綠色的大茶園。在兩任支書(shū)接力努力下，旱塘村的“小茶樹(shù)”變成了大產(chǎn)業(yè)，實(shí)現了富民強村的目標。家家戶(hù)戶(hù)全部都成了種茶專(zhuān)業(yè)戶(hù)，戶(hù)均種茶10畝以上，全村茶葉總面積達5800余畝，年產(chǎn)茶70多噸，2018年、2019年產(chǎn)值均超過(guò)1500萬(wàn)元，戶(hù)均種茶年收入超過(guò)6萬(wàn)元，114戶(hù)貧困戶(hù)全部穩定脫貧。
“過(guò)去自種自飲的小小茶樹(shù)，讓我們這個(gè)窮山溝脫了貧、致了富，這是過(guò)去想都不敢想的事情。”八組的脫貧戶(hù)何廣林感慨道，這幾年他家依靠種茶，住上了漂亮的小洋樓。
依靠茶產(chǎn)業(yè)富起來(lái)的旱塘村，各項事業(yè)也跟著(zhù)欣欣向榮，村莊巷道硬化了，排污設施完善了，健身小廣場(chǎng)建起來(lái)了，村民的幸福指數越來(lái)越高。該村先后被評為“郴州市文明鄉村”“郴州市美麗鄉村”。
如今的旱塘村，正在謀劃茶產(chǎn)業(yè)升級，全力向更高的目標邁進(jìn)。
來(lái)源：郴州日報
