夏，一點(diǎn)一滴地淡去。秋，一寸一寸地深了。梧桐葉上雨蕭蕭，有風(fēng)輕揚(yáng)。天高云闊，茶香綿綿，方知人間溫涼。一想到秋，就容易有自古逢秋悲寂寥的感慨，渾然忘記了我言秋日勝春朝的豪邁。仿佛對(duì)于秋的印象，拋開(kāi)碩果累累，就只剩下了落葉翩翩。其實(shí)，秋自有她更美的容顏。果未熟，葉
有一次用餐后想找個(gè)品茗館喝茶，朋友說(shuō)：附近就有一家茶館。一位朋友問(wèn)：有沒(méi)有能專心喝茶、看得到茶道的地方?帶路的朋友想一想好像心里有數(shù)，拔腿就走。店里的領(lǐng)班帶我們?cè)谝粡埐柘献?，不一?huì)兒一位穿戴整齊的男士坐上泡茶師的位子招呼我們。先準(zhǔn)備他的水，打開(kāi)電源加熱，取
一杯茶，能有多大?左右不過(guò)一只茶碗。柴米油鹽醬醋茶時(shí)，它是生活。琴棋書畫詩(shī)酒茶時(shí)，它是雅事。但有時(shí)候，它就是塵世中的一幅畫。草木精華，聞香識(shí)茶，是工筆畫喝茶，一向是從容的事，像工筆細(xì)描，勾勒出一片樹(shù)葉最曼妙的線條。一刻不得閑的人，是不忍心喝茶的。茶的珍貴，從來(lái)
前段時(shí)間，媒體上蹦出了比印尼貓屎咖啡還要貴的象糞咖啡新聞，順帶還介紹了居然還有鳥(niǎo)屎咖啡、獼猴咖啡等等未曾聽(tīng)聞的價(jià)格不菲的咖啡，其實(shí)我們中國(guó)也有自己的茶中黑金，而且歷史還更為悠久，它的名字叫蟲屎茶。蟲屎茶，最先是生活在廣西、湖南、貴州三省區(qū)交界處的苗族、瑤族等少
如果說(shuō)讀書最宜紅袖添香，那么品茶也確當(dāng)在石榴花下。當(dāng)你擺好了石桌，沏好了一壺清茶，看過(guò)了嬌羞的桃花，淡雅的薔薇，高貴的郁金香，忽然一低頭，看到杯中灼灼的倒影，你才幡然醒悟，原來(lái)石榴花開(kāi)了。石榴花是百花中最無(wú)知的少女，她開(kāi)得熱烈，開(kāi)得繁多，開(kāi)得毫不設(shè)防。她不像蓮
喝茶，要的是那種安靜優(yōu)雅，喝茶，抒發(fā)的是一種閑情逸致。倘若喝茶，與商業(yè)有了來(lái)往，是不是喝茶就會(huì)變了味道?很多人喝茶的時(shí)候，其實(shí)求的是一種舒坦，一種內(nèi)心的安然自在。讓自己忙碌，浮躁的心借著這一刻寧?kù)o，安穩(wěn)的沉靜下來(lái)。那這個(gè)時(shí)候去聊生意，聊事業(yè)，會(huì)不會(huì)辜負(fù)了喝茶所
不少新入門的茶友抱怨，每次和老茶客喝茶時(shí)，聽(tīng)他們冒出一些回甘、生津、喉韻、鎖喉、收斂性、掛杯等專業(yè)術(shù)語(yǔ)就丈二和尚摸不著頭腦。作為提升品茶段數(shù)之必要，這些常用的品茶術(shù)語(yǔ)可一定要懂。茶葉小白們想成為茶葉大咖，要做好筆記了!!何為回甘顧名思義就是苦味在口中轉(zhuǎn)化后產(chǎn)生甘
茶寵，在很多愛(ài)茶人的茶桌上都能看見(jiàn)他的身影，茶寵不僅為人們?cè)鎏砹松ぃ疫€寄托著人們美好的愿望。作為茶桌上擺放及其重要的小物件，茶寵如何擺放是有講究的。茶寵風(fēng)水學(xué)風(fēng)水是很玄的學(xué)問(wèn)，但是有時(shí)我們不得不承認(rèn)它具有科學(xué)性，是根據(jù)自然的規(guī)律延伸出來(lái)的知識(shí)。茶寵一般擺
白茶，屬微發(fā)酵茶，是中國(guó)茶農(nóng)創(chuàng)制的傳統(tǒng)名茶，具有收藏、投資與增值的價(jià)值，一款好白茶必須要滿足三個(gè)基本原則和六佳指標(biāo)。優(yōu)質(zhì)白茶三原則：原產(chǎn)地、原材料、原地加工好茶三原則即要原產(chǎn)地的原材料要在原地加工。白茶是有生命的茶，它的靈氣離不開(kāi)物華天寶的原產(chǎn)地環(huán)境。優(yōu)質(zhì)的白
天氣漸漸轉(zhuǎn)涼，陳皮普洱茶可以說(shuō)是秋冬必備，普洱算的上是各種茶葉里最能混搭的了，除了這種陳皮普洱，還有最近比較流行的臺(tái)灣的橘皮普洱，以及薄荷普洱，這兩種以后再慢慢介紹。之所以會(huì)這樣，個(gè)人感覺(jué)原因有兩點(diǎn)，1：普洱性溫，搭配不同，可以更加提升它的保健作用，2：很多人都
