隨著生活水平的提高，茶葉消費愈攀愈高，檔次參差不齊的茶館像雨后春筍般迅速開滿大街小巷。由于茶文化的興起，茶藝師也開始成為
縱觀美食界，茶葉做菜已經(jīng)是很平常的事情了，煎、蒸、炸、煮，各種烹飪方法都可以用上茶葉，并且深深受到廣大消費者的喜好。原因
健康教育專家趙霖教授曾經(jīng)說過：茶為萬病之藥，勿忘飲茶健身。茶葉中含有的維生素C、E，特別是茶多酚，都具有很強(qiáng)的抗氧化活性物
800多年前，日本僧人在中國徑山寺拜師取經(jīng)，將中國的禪茶文化帶回日本，并發(fā)展成為日本茶道。這一口口相傳的觀點得到日本史料的印
在福建霞浦空海紀(jì)念堂里，住著一位日本人叫中島龍?zhí)?，赤岸小學(xué)的同學(xué)們都稱他為中島老師，他說著流利的漢語，喜歡中國、熱愛中
一張竹盤，一杯清茶。與竹長伴，可賞茗匠之巧藝，感悟竹之靈性。以竹之清寂、謙恭、直而有節(jié)，歷來為中國文人所推崇，自然雅致的
吳雅真：茶藝，粉黛胭脂就大可不必自古佳人似佳茗,有佳人陪伴一起品茗,真的是一種享受。但有時這佳人卻唐突了佳茗。前幾日聽聞一
日本是一個善于學(xué)習(xí)放吸收的民族。許多外來文化一旦移植到日本本土，經(jīng)過整合、揚棄，使之更符合其國情之后，往往便會打上大和民
武夷茶藝的程序有二十七道，合三九之道。二十七道茶藝如下：恭請上座客在上位，主人或侍茶者沏茶、把壺斟茶待客。焚香靜氣焚點檀
茶道，就是品賞茶的美感之道。茶道亦被視為（拼音：ch do 英語：tea ceremony）一種烹茶飲茶的生活藝術(shù)，一種以茶為媒的生活禮儀
