
中國(guó)是個(gè)產(chǎn)茶大國(guó),許多地方都有著豐富的茶葉資源,每個(gè)地方的茶葉又都存在差別,因此形成了各地獨(dú)具特色的茶藝文化。千里不同風(fēng)
武夷巖茶十分有名,最為大家所熟知的是名貴的大紅袍。武夷巖茶是烏龍茶的始祖,發(fā)源于明末清初,在特殊的小氣候條件和適宜的品種
我們了解了很多茶葉的喝法和做法,有些少數(shù)名族的茶葉的做法你知道嗎?他們的習(xí)俗和我們喝茶方法都有著很大的區(qū)別。我國(guó)是個(gè)幅員
中國(guó)的祭祀中,也常常會(huì)看到茶的身影,那么茶在祭祀中起到了什么作用,茶與祭祀有什么文化聯(lián)系呢?祭祀是我國(guó)古代社會(huì)中較婚姻更
甜、苦、澀、酸、水、無(wú)味等數(shù)種味道,普洱茶常有。這些味道可能單獨(dú)存在某一泡普洱茶中,也可能同時(shí)有多種味道共同并存。甜是普
我平生別無(wú)嗜好,獨(dú)鐘飲茶。茶喝多了,也不知天高地遠(yuǎn)地以品茶高手自詡,甚至有時(shí)與茶友吹起牛,敢狂言說(shuō),北京城里的老字號(hào)元長(zhǎng)
春回大地,天氣漸暖,氣候干燥,風(fēng)沙大,柳絮飛揚(yáng),容易使人發(fā)生各種過(guò)敏反應(yīng),百病也易復(fù)發(fā),養(yǎng)生專家認(rèn)為生存要順應(yīng)自然,與天
既然談到湖南黑茶茶藝,就有必要了解湖南黑茶的的特點(diǎn)。湖南黑茶是采用成熟黑毛茶為原料,經(jīng)渥堆發(fā)酵而成,大部分是緊壓茶,因獨(dú)
一般人到茶館喝茶﹐喝的茶未必合乎自己的習(xí)慣口味。雖然茶葉是自己所選﹐但茶的濃淡就不是自己所能控制﹐慷慨的侍應(yīng)﹐可能給你太
春茶在口,我細(xì)細(xì)地呷了一口,總覺(jué)得有點(diǎn)空白,缺少茶與水的絕配之感。我說(shuō)是水不好,妻說(shuō)是茶不好。我舉例說(shuō),現(xiàn)在的自來(lái)水消毒