
眾所周知,日本茶道源于中國,但未必知道日本茶道與武夷山的禪茶文化有著共同的法脈傳承。漢代甘露祖師吳理真在蒙頂山上植茶,開世界茶葉種植之先河,創(chuàng)茶佛一家局面。唐代
蒙洱茶。產(chǎn)于湖南新化奉家蒙洱沖。其成品茶芽頭茁壯,長短大小均勻,茶芽內(nèi)面呈金黃色,外層白毫顯露完整,而且包裹堅實,茶芽外形很象一根根銀針。蒙洱茶歷史悠久,唐代就
一、紅茶屬于全發(fā)酵茶,普洱茶屬于后發(fā)酵茶。紅茶是新茶好,普洱茶是成的越多年越好(當(dāng)然是在一個范圍內(nèi))。二、普洱茶分生茶和熟茶,普洱生茶是云南一帶的大葉種曬青綠茶
紅茶飲用廣泛,這與紅茶的品質(zhì)特點(diǎn)有關(guān)。如按花色品種而言,有工夫飲法和快速飲法之分;按調(diào)味方式而言,有清飲法和調(diào)飲法之分;按茶湯浸出方式而言,有沖泡法和煮飲法之分
1-2分鐘。溫飲、涼飲隨意。溫飲芳香馥郁,涼飲清爽甘涼?!九莶璺ā?又稱三泡法,其工藝如下:1、考皮。選擇7年以上新會陳皮,撕成小片狀,放入茶壺。濃淡依口味,一
茶這東西好厲害,無論南方的溫婉細(xì)膩,還是北方的豁達(dá)豪放,與茶結(jié)緣,人就會發(fā)生變化,往雅處變、往靜處變、往內(nèi)秀處變。然而,茶卻是一種地域性季節(jié)性都很強(qiáng)的植物。在東
黑茶,依據(jù)其成品茶的外觀顏色呈黑色,故名其為黑茶。黑茶類的制作過程一般注重發(fā)酵或后發(fā)酵,有的緊壓成磚茶、餅茶和散茶。由于發(fā)酵程度近似紅茶,所以泡法同紅茶類基本一
喝茶之法有多種,牛飲大多為了解渴,博主老王覺得牛飲并不算是品鑒茶葉的良方。在大多數(shù)的情況之下,喝茶品鑒只有兩個目的;一檢查茶葉的質(zhì)量和口感,二茶湯入喉得到一種愉
隨著養(yǎng)生保健的興起,有著保健功效的茶葉也被列入保健飲品行列。茶葉在我國有著悠久的歷史,特別是我國南方地區(qū)擁有茶葉的歷史更為悠久,可以說茶葉是古代中國南方人民對中
日本茶道是室內(nèi)傳統(tǒng)藝術(shù)、這種茶是在與日常生活完全隔絕的特殊場所,在特定的時間內(nèi)舉行的藝術(shù)儀式,必須通過極其繁瑣的手續(xù),使用特定的手法才能完成。除了講究特殊的手法