濃香型鐵觀音鐵觀音按照制作工序、發(fā)酵程度和儲(chǔ)存時(shí)間不同可以分清香型、濃香型、陳香型三種類型。最近一段時(shí)間以來(lái)，口味較重的
信陽(yáng)毛尖產(chǎn)地流行這樣一句話春茶苦，夏茶澀，秋茶好喝舍不得摘，但外地人很多不理解，不說(shuō)信陽(yáng)毛尖有板栗香嗎，怎么苦和澀呢?下
初為茶客的你，是不是常常會(huì)疑惑和猶豫同一個(gè)問(wèn)題：買茶到底是買陳茶好，還是新茶好?其實(shí)，我們大可不必花太多時(shí)間來(lái)思考這個(gè)問(wèn)
大凡山巒重疊，翠崗起伏，佳木蔥郁，云海飄浮的名山大岳，差不多都出名茶，如黃山毛峰、武夷巖茶、廬山云霧、君山銀針、天臺(tái)華頂
(1)綠艷：翠綠而微黃，清澈鮮艷。是鮮葉采制及時(shí)，殺青恰當(dāng)，干燥迅速不受漚的優(yōu)質(zhì)曬青毛茶湯色，常伴荷香。早春茶常見(jiàn)此湯色，
浙江杭州--西湖龍井龍井茶外形扁平挺秀，色澤綠翠，素以色翠、香郁、味甘、形美四絕著稱，馳名中外。沖泡龍井茶時(shí)取一玻璃杯，用
當(dāng)今世界，茶葉產(chǎn)量最豐者、飲茶之風(fēng)最甚者均是中國(guó)。且茶葉的原產(chǎn)地也在中國(guó)。中國(guó)的茶飲始于殷周，興于漢唐，盛于宋代。茶藝是
1、喝普洱的技巧品評(píng)普洱茶應(yīng)注意三個(gè)問(wèn)題：一是合理利用舌頭;二是把握好茶湯的評(píng)味溫度;三是評(píng)茶前不吃刺激性食物。人體的味覺(jué)
人參烏龍、凍頂烏龍?jiān)诓枋欣餆岬脿C手。其實(shí)，烏龍的板眼還是蠻多的，把烏龍喝到位也是不容易的事。烏龍茶也稱青茶，是介于綠茶(
張?zhí)旄２鑼W(xué)研究中心副主任、研究員黃建璋指出，鐵觀音的品飲藝術(shù)，主要集中講究觀其形、思其美、演過(guò)程、表其義、聞其香、品其味
