【正文】鐵觀音之待客三十六計(jì)：1、備具候用：按正確順序擺放好茶具。主要有：紫砂水平壺、公道杯、品茗杯、聞香杯等。2、恭請(qǐng)上
【正文】我們知道，很多因素會(huì)影響茶沖泡出來的口感質(zhì)量，比如水質(zhì)、器皿、環(huán)境，再比如泡茶人的技術(shù)，對(duì)投茶量、水溫、浸泡時(shí)間
先回顧一下一道茶的基礎(chǔ)沖泡流程：1、準(zhǔn)備：水、茶、器具2、燒水3、投茶4、注水5、洗茶6、燒水7、注水8、停茶(浸泡)9、出茶10、
學(xué)習(xí)喝茶的最佳途徑：最好有三兩個(gè)志同道合的茶友，平時(shí)多探討，分享經(jīng)驗(yàn)，找?guī)追N茶對(duì)沖，品飲。如果沒有，那么多去茶店走走，多
茶人翹起蘭花手往茶碗里沖水的人有可能是舞蹈演員，不一定就是茶人。茶人不是一個(gè)技術(shù)工種。在山上種茶的，叫茶農(nóng);在廠里制茶的
貢茶起源于西周，迄今已有三千多年歷史了，晉《華陽國志之巴志》載：周武王伐紂，實(shí)得巴蜀之師。巴蜀作戰(zhàn)有功，冊(cè)封為諸侯，作為
一、泡普洱茶用水可選用純水或山泉水，軟水為佳。水一般以甘潔、鮮活、清冽、泡茶時(shí)不顯澀味、茶葉湯色穩(wěn)定為首選?，F(xiàn)今云南很多
屈指代跪，就是在別人給你倒茶時(shí)，把右手食指、中指并攏，自然彎曲，以兩手指豆輕輕敲擊桌面，人們形象地稱其為屈指代跪。這種茶
茶藝：泡茶的藝術(shù)也簡稱為茶藝。狹義的茶藝是指在茶道基本精神指導(dǎo)下的茶事實(shí)踐，是一門生活藝術(shù)。它包括茶藝的技能、品茶的藝術(shù)
喝茶的顧客越來越多了，各式各樣的茶館、茶樓也多了起來。有提供色香味美的好茶;有主推融貫中西的精致茶點(diǎn);有憑借店內(nèi)精致裝潢的
