茶與藝沏茶時(shí)在杯中放置茶葉有三種方法。日常沏茶習(xí)慣都為先放茶葉，后沖入沸水，此稱(chēng)為“下投法”；沸水沖入杯中約三分之一容量后再放入茶葉，浸泡一定時(shí)間后再?zèng)_滿水，稱(chēng)“中投法”；在杯中先沖滿沸水后再放茶葉，稱(chēng)為“上投法...
中國(guó)向來(lái)就有“客來(lái)敬”的風(fēng)俗。早在3000多年前的周朝，已被奉為禮物與貢品。到兩晉、南北朝時(shí)，客來(lái)敬已經(jīng)成為人際交往的交際禮儀。顏真卿《春夜啜聯(lián)句》中有“泛花邀坐客，代飲引清言”。唐代劉貞亮贊許“有十德”，以為...
日本茶道是室內(nèi)傳統(tǒng)藝術(shù)、這種茶是在與日常生活完全隔絕的特殊場(chǎng)所，在特定的時(shí)間內(nèi)舉行的藝術(shù)儀式，必須通過(guò)極其繁瑣的手續(xù)，使用特定的手法才能完成。除了講究特殊的手法以外，日本茶道還強(qiáng)調(diào)人與人之間的聯(lián)系。日本茶道...
茶道茶具做為一個(gè)新手，在挑選茶具套裝的時(shí)候重在實(shí)惠實(shí)用。價(jià)格不要選擇太貴的，因?yàn)橐婚_(kāi)始并不熟練，在泡茶的過(guò)程，你免不了會(huì)磕磕碰碰，把茶具打碎也是再 正常不過(guò)的。另外，這個(gè)時(shí)候，你對(duì)于如何保養(yǎng)茶具并不是很清楚，買(mǎi)得太貴，...
茶道精神茶藝是茶道的基礎(chǔ)，是茶道的必要條件，茶藝可以獨(dú)立于茶道而存在。茶道以茶藝為載體，依存于茶藝。茶藝與茶道結(jié)合，藝中有道，道中有藝，是物質(zhì)與精神高度統(tǒng)一的結(jié)果。茶道精神是茶文化的核心，是茶文化的靈魂，是指導(dǎo)茶文化...
茶道文化清人陸廷燦自稱(chēng)茶圣陸羽之后，于1717年授知崇安縣令，退休后編了本《續(xù)茶經(jīng)》于1734年刊印，書(shū)中引《隨見(jiàn)錄》云：“武夷茶……又以所產(chǎn)之巖名為名，其最佳者，名曰工夫茶。”可知，工夫茶原是武夷茶里的一種名茶。但是不久...
日本茶道在京都，你不應(yīng)問(wèn)女性“您是否學(xué)習(xí)茶道”，而應(yīng)問(wèn)“您學(xué)習(xí)的是哪家茶道”。下面就詳細(xì)介紹日本茶道之女性的茶道。日本茶道的源流，應(yīng)上溯至8世紀(jì)上半葉。那時(shí)日本從中國(guó)引進(jìn)茶文化，完全是照搬中國(guó)貴族書(shū)院式的茶道...
從中國(guó)幾千年的歷史看，影響人們思想倫理、道德風(fēng)范、言行舉止最大的儒、道、佛各家，不論其外功、內(nèi)涵，無(wú)不與茶中之“靜”、之“和”百和妙殊，恰融一體。茶的“靜”與“和”，包含著豐富的文化內(nèi)容，是歷時(shí)千年，播及全球的特...
中國(guó)人愛(ài)茶，就像西方人愛(ài)咖啡一樣。喝茶也有一定的講究，每次喝茶，特別剛買(mǎi)回來(lái)的茶葉，不同心態(tài)在品的感覺(jué)上是不同的，這就是聚祥春茗茶培訓(xùn)部杜老師反復(fù)強(qiáng)調(diào)的喝茶心態(tài)的重要性，如果心情不好，喝什么茶就沒(méi)了滋味，而好心情是...
中國(guó)人愛(ài)茶，就像西方人愛(ài)咖啡一樣。喝茶也有一定的講究，每次喝茶，特別剛買(mǎi)回來(lái)的茶葉，不同心態(tài)在品的感覺(jué)上是不同的，這就是信陽(yáng)茶葉網(wǎng)要說(shuō)的喝茶心態(tài)的重要性，如果心情不好，喝什么茶就沒(méi)了滋味，而好心情是品好茶的關(guān)鍵，體味...
