金蓮花，是內(nèi)蒙古、河北、山西等地區(qū)的一種花的種類，富含生物堿和黃酮類物質(zhì)，在經(jīng)科學(xué)研制加工后，成為金蓮花茶，對(duì)人起到消炎止渴、清喉利咽、清熱解毒、排毒養(yǎng)顏的功效，對(duì)慢性咽炎、喉火、扁桃體炎也有一定的預(yù)防和治療作用，對(duì)老年人便秘有一定療效。
金蓮花在我國(guó)由來已久，每年夏季在內(nèi)蒙古呼倫貝爾草原和中俄邊境的大興安嶺原始森林里，金黃色的金蓮花有如夏夜繁星在草原與森林中閃耀。
由于在中國(guó)，金蓮花生長(zhǎng)的地理位置較高，所以內(nèi)蒙古草原上的金蓮花，花與葉都很小，但是其觀賞與藥用價(jià)值缺毫不遜色于歐美。民間素有“寧品三朵花，不飲二兩茶”之說，被譽(yù)為“塞外龍井”。
金蓮花從中醫(yī)來講，它的特點(diǎn)是苦、寒，也就是說味是苦的，藥性是寒的，有清熱解毒的作用。具有清熱解毒、養(yǎng)肝明目和提神的功效。那么適合喝的人就是咱們中醫(yī)說有實(shí)熱癥的人群，人容易上火動(dòng)不動(dòng)就嗓子疼，這些人喝比較好，飲用金蓮花對(duì)于治療呼吸道炎癥，比如口腔炎、咽炎、扁桃體炎都有一定的功效。
多了解茶，多喝茶，你會(huì)發(fā)現(xiàn)不管是精神上還是身體上都能得到巨大的滿足和收獲。
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