茉莉花茶,聽起來就是一個很美麗的名字!提到茉莉花就想到了讀小學時候經常唱的一首歌《茉莉花》,茉莉花不僅是一首好聽的歌,用茉莉花來泡茶也是非常好的茶飲之一喔,茉莉花茶的功效有很多,那么你平時是怎樣使用茉莉花的呢,一起來看看茉莉花茶的作用和功效是哪些?以及它有哪些注意事項?
茉莉花茶,它在我們國家的花茶里,被稱為是可以嗅到春天的一種花茶?;ú瓒际菍儆诙渭庸さ牟桀悾欢岳蚧ú栌质遣柚械拿凡琛K菍⒉枞~和茉莉鮮花進行拼和、窨制,使茶葉吸收花香而制成的。茉莉花茶它使用的茶葉稱為茶坯,一般都是以綠茶為主,少數(shù)的也有紅茶和烏龍茶。
茉莉花茶的功效與作用:
茉莉花含有多種物質,其中都是有益于人體的元素。茉莉花茶香氣芬芳,滋味鮮爽甘美。還能幫助你平滑肌收縮,降低你的血壓,滋養(yǎng)長發(fā)、香肌等,是不可多得的美容佳品。還可以從中提取香精哦,茉莉還可作為藥物使用,花、葉、根均可入藥。
而由茉莉花制成的茉莉花茶,則是中國獨特的一種茶類。宋代葉廷圭詠茉莉花茶的詩中,有這么兩句:“露華洗出通身白,沉水熏成換骨香。”它的加工過程復雜,是由茶和花兩種原料加工而成,通過鮮花吐香、茶坯吸香,一吐一吸,使之既有芬芳清雅的花香,又有醇厚甘美的茶味,茶引花香,相得益彰,別具風韻。
茉莉葉色翠綠、花朵潔白玉潤、香氣清婉柔淑,被人們譽為眾香花之首,具有極好的觀賞價值,同時也具有很高的經濟價值。茉莉花是我國最重要的茶用香花,用茉莉花與茶葉窨制茉莉花茶,使茶葉濃郁爽口,兼蓄芬芳的花香,茶吸花香,花增茶色,茶葉花香融為一體。由于茉莉花茶既保持了綠茶濃郁爽口的天然茶味清香,又飽含著茉莉花的鮮靈優(yōu)雅芬芳,茶湯滋味醇厚,香而不浮,爽而不濁,是各種花茶中的佼佼者。
常飲茉莉花茶,有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛風解表、降血壓、強心、抗衰老之功效。對于不適喝咖啡的人來講,藉助茉莉花來提神不失為聰明的用法。
茉莉花除可當茶葉沖泡外,也可當菜肴料理煮食;花及葉主治下痢腹痛,外感發(fā)熱、腹瀉、瘡毒疸瘍。對于體質不適咖啡的人來講,藉助茉莉花來提神不失為聰明的用法。
茉莉花有“理氣開郁、辟穢和中”的功效,并對痢疾、腹痛、結膜炎及瘡毒等具有很好的消炎解毒的作用。茉莉花有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛風解表、療瘺、堅齒、益氣力、降血壓、強心、防齲防輻射損傷。茉莉茉莉花有抗癌、抗衰老之功效,使人延年益壽、身心健康。
茉莉花茶的功效—減肥
茉莉花茶的功效之一,具有減肥的作用。茶葉所含的兒肌醇、茶素、咖啡堿、葉酸、泛酸等多種成分,在通過綜合作用下,具有預防和抑制肥胖的功效哦。在國外的朋友們非常喜歡我國的烏龍茶,這是因為烏龍茶對分解我們人體的脂肪有較強作用,可以幫助我們溶解體內的油膩,幫助消化,有減肥作用。因此小編建議還在為減肥而苦惱的朋友們,長期堅持喝一些茉莉花茶,減肥效果是非常明顯的哦
茉莉花茶的功效—預防蛀牙
喝茉莉花茶或者用茉莉花茶漱口、刷牙,這樣不但能夠除口臭,對防治齲齒也有非常好的效果哦。根據(jù)相關報道,茉莉花茶在預防齲齒方面有著非常大的功效,不管是喝還是用茶來漱口、刷牙或者是用含茶的牙膏均可以預防蛀牙,但是以茶湯刷牙是最好的。我們每天吃的食物比較雜亂,因此我們在食用之后一定記得漱口了,這樣才能夠使我們口腔更加健康了。養(yǎng)成飯前洗手,飯后漱口的良好生活習慣。
茉莉花茶的功效—防心血管疾病
喝茉莉花茶對心血管疾病例如高血壓、冠心病等有著很好的防治作用了。醫(yī)學家通過臨床相關實驗證實,一個月中每日喝三碗茶的人,他們的血脂下降效果非常的明顯,膽固醇也有所減低了,對八十多名的高血壓患者進行臨床試驗,結果有30多名的患者經用綠茶進行五天治療之后,有的血壓明顯下降,有的恢復到正常的血壓。從實驗我們可以看出茉莉花茶的功效還是非常大的。因此,筆者建議血壓偏高的朋友可以經常喝一些茉莉花茶來降低血壓了。
1、行氣開部。茉莉花所含的揮發(fā)油性物質,具有行氣止痛,解郁散結的作用,可緩解胸腹脹痛,下痢里急后重等病狀,為止痛之食療佳品。
2、抗菌消炎。茉莉花對多種細菌有抑制作用,內服外用,可治療目赤,瘡瘍,皮膚潰爛等炎性病癥。
茉莉花食療:茉莉花菜又稱木梨花、奈花、香花等,常飲茉莉花,有清肝明目、使人延年益壽、身心健康。
食用方法有茉莉花炒雞蛋、茉莉冬瓜湯、茉香蜜豆花枝片、枸杞茉莉雞、茉莉花粥、茉莉豆腐、茉莉銀耳湯等。
還有抗癌、抗衰老之功效,使人延年益壽、身心健康。
茉莉花茶的飲用禁忌
1、在懷孕期、月經期、臨產期、更年期、哺乳期等特殊時期的女性不適宜過量飲用茉莉花茶。
2、過量飲用茉莉花茶,會造成缺鐵性貧血和身體缺鈣。
3、過量飲用茉莉花茶,會引起嚴重的會內分泌紊亂和月經失調。
4、過量飲用或空腹飲用茉莉花茶,會使人產生饑餓感,甚至會感覺到頭暈目眩。
5、如果飯后立刻飲用茉莉花茶,會影響我們人體的消化。而且由于茉莉花茶具有提神功效,如果在睡前飲用茉莉花茶的話,就很有可能會影響睡眠。所以睡前盡量不要喝茉莉花茶。
茉莉花茶本性寒涼,所以體質瀛弱的人不適宜喝過多,如果體質瀛弱的人經常飲用茉莉花茶,可能導致出現(xiàn)目眩,頭暈,嘔吐或體質下降等情況,所以體質瀛弱的人就盡量少喝茉莉花茶吧。體質灜弱者包括:身體不好的老人,小孩,腸胃不適者,以及經期女性,懷孕期女性,臨產期女性,哺乳期和更年期的女性。平時情緒容易激動或比較敏感、睡眠狀況欠佳和身體較弱的人,晚上還是以少飲或不飲茶為宜。另外,晚上喝茶時要少放茶葉,不要將茶泡得過濃。喝茶的時間最好在晚飯之后,因為空腹飲茶會傷身體,尤其對于不常飲茶的人來說,會抑制胃液分泌,妨礙消化,嚴重的還會引起心悸、頭痛等“茶醉”現(xiàn)象。
結語:
茉莉花茶的對于想保持苗條身材的茶友非常適合喲(但它不具有減肥的作用),此外,茉莉花茶具有白膚美膚的作用,能為女性朋友帶來養(yǎng)顏養(yǎng)生的好處,偶爾喝茉莉花茶還能抗菌消炎呢,它可以為人體抑制多種細菌和治療上火引起的目赤紅痛等癥狀,只要注意以上提到的注意事項就可以。