茶席除了指鋪展開(kāi)的席布，還是一個(gè)空間概念，指泡茶的這個(gè)空間。茶有很強(qiáng)的包容性，茶空間亦然。茶席可以很小，小到僅僅是一個(gè)托盤，一塊印花布;茶席也可以很大，以天地為席，山水為畫(huà)，天籟為樂(lè)。茶席是泡茶的人對(duì)山水的模擬，對(duì)自然的刻畫(huà)，以及對(duì)心境的表達(dá)。
“我們可以減去精巧的茶匙，用一枝細(xì)竹或一支梅枝代替;可以用淡黃的手工棉紙包起茶品，減去描金的茶罐;減去繁花遍布的棉布，等待太陽(yáng)在下午四點(diǎn)把樹(shù)枝投影在素凈的席面，在轉(zhuǎn)瞬即逝的光陰圖畫(huà)里，體會(huì)一期一會(huì)心境。”擅長(zhǎng)茶席設(shè)計(jì)藝術(shù)的王迎新老師對(duì)茶席做如是解。于我而言，參加茶會(huì)或者與朋友吃茶，不論茶多么稀罕難得，茶器多么精美昂貴，最吸引目光的是茶席。一方窄窄的茶席，盛放著杯盞碟匙、襯托著水石花草，那怕極素簡(jiǎn)，還未泡上茶，就能烘托出一席幽幽的茶味。
因?yàn)楣ぷ鞯脑?，我拍過(guò)不少精美的茶席，從鏡頭的角度去觀察茶席，可以發(fā)現(xiàn)很多有趣的內(nèi)容。茶席和攝影還有天然的相似性，攝影的兩要素是構(gòu)圖、光線，對(duì)應(yīng)的茶席的要素就是茶器布局和色彩搭配。每次拍攝的時(shí)候，我都會(huì)注意觀察，這一席有什么特色，它的重心在哪里，主人要泡什么茶，為什么要用這樣的器物搭配，選擇的花材又有什么含義。有時(shí)候我會(huì)跟主人聊一聊天，了解一些茶器的故事，以及主人在布置時(shí)候的心情。
用心布置的茶席上是不會(huì)有多余的東西的，讀懂了每個(gè)物件出現(xiàn)的理由和擺放的位置，才能拍出好的茶席作品。只有抓住茶席的設(shè)計(jì)主題，才能找到最佳的拍攝角度，才能呈現(xiàn)主人的用心。
我非常喜歡拍細(xì)節(jié)，因?yàn)椴柘彩怯眉?xì)節(jié)打動(dòng)人的。每一件器物都有獨(dú)特、動(dòng)人的氣質(zhì)，要展現(xiàn)他們的美，燈光非常重要。在茶會(huì)這樣不可控的條件下，不能隨意調(diào)整燈光，只能抓住最有表現(xiàn)力的細(xì)節(jié)來(lái)展示茶席的魅力。比如青瓷，在自然光照下，呈現(xiàn)的是青翠可愛(ài)的狀態(tài)，在室內(nèi)燈光的襯托下則散發(fā)出幽光。白瓷杯，透亮潔白;天目盞，渾厚內(nèi)斂。蓋碗，高貴端莊;紫砂壺，自然樸拙。席布的冷暖色調(diào)是非常重要的背景，與茶器必須非常協(xié)調(diào)。比如我剛參加的林谷芳老師的“茶與樂(lè)的對(duì)話”，其中有一席王迎新老師的指導(dǎo)設(shè)計(jì)的茶席，用的是玻璃盞，白瓷盞托， 蓋碗中間部分也是玻璃，蓋和托是白瓷，配的是梅花白瓷小茶罐和造型別致的玻璃公道杯，白白凈凈的膽瓶，斜倚著一支慵懶彎曲的綠色藤蔓植物。
整個(gè)茶席簡(jiǎn)潔有致，清爽宜人。但拍攝的時(shí)候我卻犯難了，因?yàn)闆](méi)有拍過(guò)玻璃茶具，而且背景比較雜亂，玻璃茶具抗干擾性很差。后來(lái)找到角度拍了一組玻璃茶盞的照片，發(fā)現(xiàn)冷色調(diào)的席布起到了非常重要的作用。玻璃茶器拍出來(lái)就是冷艷高貴的感覺(jué)，不但不顯得廉價(jià)，反而別有一番韻味，而且席布的烘托剛剛好，畫(huà)面的色調(diào)顯得統(tǒng)一完整，這也體現(xiàn)了茶人的別樣用心。如果不從鏡頭里認(rèn)真觀察，還真的不容易發(fā)現(xiàn)這些用心。
一方茶席就是茶人的全部空間，是茶人的精神表達(dá)。茶人將自己對(duì)茶的理解貫注到茶會(huì)的每個(gè)細(xì)節(jié)，茶席之優(yōu)雅端莊，茶器之簡(jiǎn)樸有序，茶服之素雅清潔，都能展現(xiàn)茶人高雅、個(gè)性的審美品味與藝術(shù)修養(yǎng)。
林谷芳老師在講到茶道的時(shí)候說(shuō)過(guò)，茶道于人承載人情溫潤(rùn)，茶是對(duì)人的滋養(yǎng)，也是情感的維系，這是儒家人倫道德的體現(xiàn);于藝顯示其心胸丘壑，茶道基于藝術(shù)的表現(xiàn)形式，貫穿于藝術(shù)之中，道家思想是很多的藝術(shù)的源泉，茶也不例外;于道則是讓人安頓當(dāng)下生活，茶席就是茶人關(guān)照自我生命的一方天地，這關(guān)聯(lián)到生命的終極問(wèn)題，也是釋家所表達(dá)的對(duì)生命的終極關(guān)懷。
茶人必須是會(huì)思考的人，如果沒(méi)有這些精神內(nèi)核，茶席、茶道就是玩物喪志。當(dāng)主賓入席就坐，沒(méi)有讓人感覺(jué)到肅穆莊嚴(yán)，不能讓人心平氣和，暫時(shí)放下本我，那依然還很浮躁。我常?？吹絽⒓硬钑?huì)的人，整個(gè)過(guò)程都是在不停的手機(jī)拍照微信微博，沒(méi)有幾分鐘是真正沉下心來(lái)，用心去感受這一席茶的，不但深深辜負(fù)了茶人的一番心意，也辜負(fù)了茶。
