目前，市面上所賣(mài)的大眾化的茶餅，其價(jià)格多在百余元左右，讀者可根據(jù)自己之需及經(jīng)濟(jì)實(shí)力相應(yīng)選擇。
挑出茶餅，接下來(lái)則是進(jìn)入“茶道”程序，我們?nèi)粘ｏ嫴璐蠖嗍菫榱私饪?，而品茶則不同，它是修身養(yǎng)性、陶冶情操的一個(gè)過(guò)程，能提升人們的生活品位。一道完整的普洱茶散茶的沖泡程序，要經(jīng)過(guò)12個(gè)步驟，從備器皿開(kāi)始，到溫茶器、鑒茶、投茶、沖茶等都有相應(yīng)的規(guī)范，從靜心開(kāi)始，到茶湯入口體會(huì)普洱茶的潤(rùn)滑和甘厚，與其說(shuō)這是在品茶，倒不如說(shuō)這是在品味人生，從品味普洱茶的順柔和陳韻的開(kāi)始，讓人心洗盡鉛華，在動(dòng)靜間參悟人生哲理。
普洱茶道
普洱茶道共有12步驟，從備具開(kāi)始，其間“茶道組”是必不可少的。
茶道程序 ：
1、候湯選具(備具)：沖泡茶時(shí)，茶具需備好，同時(shí)要把水燒上(以山泉水為佳)。
2、禮賓獻(xiàn)茶(行禮)：拿起茶荷，把即將要沖泡的普洱茶，示以賓客。
3、溫杯熱盞(溫壺)：用沸水把杯盞燙一遍，既燙洗了杯具，同時(shí)也使杯具有一定的溫度。
4、三才迎圣(投茶)：傳統(tǒng)文化中以茶為“圣”，把普洱茶投入三才杯(茶杯)中，稱(chēng)其為“迎圣”。
5、醒茶開(kāi)顏(潤(rùn)茶)：為使普洱茶茶香更加純正，需進(jìn)行溫茶，即將沸水把杯中的茶沖燙一遍。
6、精茗蘊(yùn)香(沖茶)：普洱茶浸泡時(shí)間，可根據(jù)個(gè)人喜好程度來(lái)調(diào)整，一般情況下，每次沖泡的時(shí)間為1~3分鐘。
7、凈湯入海(倒茶)：把泡好的茶湯過(guò)濾到茶海中，
8、分茶奉賓(分茶)：把茶海中的茶湯，分到品茗杯中，以八分滿(mǎn)為宜。
9、鑒賞真色(辨茶)：示意賓客觀賞茶湯亮度及色澤(普洱茶色分為“寶石紅、瑪瑙紅、琥珀紅”三色，其間以“寶石紅”最為難得，為茶中極品)。
10、聞辨真香(聞茶)：聞普洱茶特有的陳香，只有“色真、香真、味真”的茶，才可稱(chēng)為真茶。
11、過(guò)喉探玄：喝下一杯茶，入口時(shí)體會(huì)普洱茶之韻味。
12、回味悟參(品茶)：從回味中品覺(jué)普洱茶特有的神韻，以各人的悟性參悟各人的造化。
相關(guān)鏈接：普洱茶的泡法
