袋泡茶的沖泡方法介紹
在繁忙、快節(jié)奏的工作場合,一般是不太可能讓你慢慢享受一次功夫茶的。袋泡茶畢竟方便很多,袋泡茶的沖泡也有講究,下面詳細(xì)介紹袋泡茶的沖泡方法。
袋泡茶一般是碎茶。碎茶是很容易出湯的,對于袋泡茶一般使用上投法??梢韵劝驯佑瞄_水涮一下,也就是溫杯了,然后倒入開水,水溫和各個茶類要想匹配,可以略微低一些,然后就慢慢放入茶包,等下半部分浸濕了自然滑入杯底,然后要加蓋悶泡1分鐘,打開蓋后上下提拉茶包,使茶湯均勻。然后就把茶包取出。
泡袋泡茶一定要注意的是,為了充分利用茶包,可以浸泡兩次。但是絕對不要擠壓茶包讓茶汁濃釅,因為擠壓茶包,反而會將茶的苦澀味擠出;也不要多次沖泡茶包,要知道土地里的氟化物是很容易留在茶葉里的,尤其是碎茶,反復(fù)浸泡你就會吸收較多的氟化物,這對身體也是不好的。還有就是茶包一定要取出,不能一直留在杯子里。我個人感覺,如果是紅茶茶包,準(zhǔn)備加奶飲用的,可以略微時間長一些浸泡一次就可以了。