松針茶產(chǎn)于山東莒南縣。外形舒展挺直似矛，色澤翠綠。嫩香持久，湯色嫩綠明亮，滋味鮮雙醇和，葉底嫩綠鮮活。那么松針茶要怎么喝呢?下面就松針茶的喝法做一介紹。
松針茶的喝法主要是水煮和燜茶。
水煮：先將洗凈松針切成三段，放水600 毫升，在砂鍋或不銹鋼器皿里煮，煮至 300 毫升水即可(大約需10～15 分鐘)。
燜茶：將洗凈松針切成三段放到熱水瓶里沖入開(kāi)水，燜半小時(shí)即可。一般松針可以煮泡數(shù)次，每次的口感和成分都不同，平時(shí)可以代茶水喝。如果以保健為目的，無(wú)需煎得太濃，用量與茶葉差不多即可。
