味有甘苦,有輕重,有厚薄,有老嫩軟硬之別,有滑利艱澀之辯。對六味的要求:入口輕,觸舌軟,過喉嫩,口角滑,留舌厚,后味甘。
茶有六味:輕、甘、滑、嫩、軟、厚。
輕:入口輕揚,過舌即空。
甘:后味回甘。
滑:口感滑爽。
嫩:無粗老之感。
軟:無生硬之感。
厚:無澹薄之感。
上一篇:茶之七情
下一篇:茶之九香
普洱茶品飲及沖泡法
品茶是一種修行
茶器搭配,美在儉而雅
自然的優(yōu)雅
菊花茶道 淺談菊花茶道的創(chuàng)意與構思
茶道:好茶總在入口時