我是不懂茶的人，我只知道，茶，味苦，后而甘甜。
道家說(shuō)過(guò)：飲茶之道，在于自然，自然之法，精神氣息。我不知道這是不是茶的道法。但我明白，生活亦如此，苦樂(lè)酸甜，猶茶水清淡濃密。
茶的味道，是苦澀的。記得老家院子里有棵蘋(píng)果樹(shù)，兒時(shí)的我每天爬上樹(shù)梢，啃完酸酸地蘋(píng)果，挺著小肚子獨(dú)自坐在枝椏上，望著天空，吹著微風(fēng)，感受著午后陽(yáng)光的沐浴。而外公放完牛回來(lái)，就泡上一杯濃茶，抬著草墩，半瞇著眼，獨(dú)自坐在院落中間，品飲著茶水所帶來(lái)的安靜。
每次，我輕輕跳下樹(shù)來(lái)，悄悄繞到外公身后，頑皮的跳到外公背上，他蒼勁的大手一把拉住我稚嫩的小手，摟在懷里，我們一同嬉笑著。每次看著杯里的茶，問(wèn)外公：“茶水好喝嗎？”
“你來(lái)嘗嘗不就知道了。”外公每次都笑著回答道。我用嘴抿了一小口，我感到后悔了，大叫道：“好苦，好澀啊！外公，你騙我……”這時(shí)，外公又把我重新?lián)г趹牙飳?duì)我說(shuō)：“小子，你還小，不懂茶水的味道呢，等你長(zhǎng)大后，自然會(huì)明白的。”
我長(zhǎng)大了，當(dāng)我再次端起茶杯喝茶時(shí)，入口的茶味，依舊不變的，是苦澀。我不知道其他人喝茶，品出來(lái)的茶水味道是不是苦澀的。
也許，我真的不懂茶吧。
現(xiàn)在的我，身在普洱市，在這茶文化濃郁的古都里，每當(dāng)看見(jiàn)老人在喝茶，我都會(huì)情不自禁的想起外公獨(dú)自飲茶，眼睛半瞇著，蒼老的背影和那些質(zhì)樸的話語(yǔ)。
站在普洱茶城的街角，望著那些飲茶的食客們，他們?nèi)颊J(rèn)得飲茶之道么？在我說(shuō)，品茶之人，是不分貧富貴賤，不分是否懂得茶道的人。只要愛(ài)茶，他們的內(nèi)心會(huì)隨茶慢慢地平緩下來(lái)，在靜寂中，品味出茶香所帶來(lái)的忘我之道。
就這樣，在不知不覺(jué)中，不會(huì)茶道的人，隨茶水進(jìn)入口腔而慢慢品悟出道法，心境也就隨之上升到返璞。生活中，那些所謂的名家，不也是這樣嗎？
現(xiàn)在的我隱隱地明白了，外公為什么會(huì)把茶飲得怡然自樂(lè)，為什么喝茶時(shí)雙眼半瞇著，原來(lái)他悟出了——浮生若茶。
茶不僅僅是苦澀的，在苦澀的之后，眼瞇著，望著天空，靜靜地感知著這紅塵，會(huì)發(fā)現(xiàn)茶的世界里有別樣的味道……看著杯中蜷縮的茶葉在水中慢慢舒展，仿佛初醒的孩子，漂浮著，沉落了，又浮上來(lái)，就在這樣的沉沉浮浮中。我不知道這是不是一種生命的延續(xù)，還是生命的消沉?？傊?，我知道的是，茶依舊在綻放著它最美麗的靈魂。
獨(dú)自靜坐著喝茶，寂靜中細(xì)斟慢酌，那樣的感覺(jué)，很微妙。我不會(huì)品茶，更不懂得茶的道法。但，只要有絲茶葉，就有一分明凈，在一個(gè)人的思緒中品味出茶香，再因茶香而品味出生活，品味出世道人生。
喝茶是份享受，當(dāng)黃綠的葉染透整杯水時(shí)，觀看那蒸騰的氤氳，如同清明時(shí)節(jié)迷蒙飄緲的雨霧，透過(guò)這如煙如霧裊裊上升的水汽。人不知不覺(jué)就陷入一種無(wú)際的遐思，一種入禪的意境。眼前仿佛會(huì)出現(xiàn)一幅濃淡相宜的潑墨山水畫(huà)卷，驀然發(fā)現(xiàn)，平淡，才是茶的精髓。
走過(guò)喧囂的浮塵，生活在普洱的人，在浮沉中一期一會(huì)。品飲著普洱茶，相逢中隱隱地一絲期待，驀地的發(fā)現(xiàn)，茶早已沁入心靈。
以前看到名家描寫(xiě)的普洱，大都寫(xiě)茶的精神氣?？伤麄兺说氖牵斩齼艋牡牟⒉皇遣?，而是人與人間的淡雅，隨和，這種是被茶調(diào)和出來(lái)的品性。
苦澀的茶，浸潤(rùn)了茶城的靈魂。茶道之法，無(wú)需領(lǐng)會(huì)，因?yàn)槲覀兌疾欢?。苦茶的青澀，后而甘甜，在混沌中體悟，層層深入。
茶道，雖然有人懂或不懂，但只要愛(ài)茶，就是最好的茶道之法。我們之所以愛(ài)茶，是因?yàn)?，品，茶的精神氣；飲，茶的境界；悟，茶的靈魂所在。
不懂茶的人，只知道，茶，味苦，后而甘甜。來(lái)源：區(qū)文聯(lián)（陳永祥）
