“它的抹茶的味道是很苦很醇的，和我平時(shí)喝慣了的綠茶是不一樣的，好在他們配了非常甜的點(diǎn)心，喝一口很苦的茶后再吃一口點(diǎn)心，先苦后甜的感覺(jué)是非常奇妙的。”一位剛剛品嘗完日本茶道的貴陽(yáng)市民盧瀟瀅這樣說(shuō)道。
在5月25日舉行的第13次中日友好交流會(huì)議上，來(lái)自日本里千家茶道的茶藝師向貴陽(yáng)民眾展示了茶圣千利休居士 “和敬清寂”的茶人精髓。
茶道展示現(xiàn)場(chǎng)是用榻榻咪、屏風(fēng)等工具隨地臨時(shí)搭造
的一間茶室，茶棚、釜、茶碗等茶道器皿一應(yīng)俱全。此次展示的日本茶道為末茶茶道，使用的茶為研磨極細(xì)的茶末，通過(guò)茶藝師的獨(dú)特點(diǎn)茶技藝，臺(tái)下觀眾品嘗到了日本茶道“正直清靜”、“禮和質(zhì)樸”的特色。
出席此次中日友好交流會(huì)議的日本里千家茶道正教授清水宗宏介紹，作為日本社會(huì)文化的一個(gè)縮影，日本茶道融合了道教、陰陽(yáng)道、儒教、佛教、神道、基督教等思想，幾乎含蓋了日常生活的方方面面。日本里千家茶道則以講究“合”聞名于日本，而此次前來(lái)貴陽(yáng)參加中日文化交流活動(dòng)，意在教給觀眾處理好最佳人際關(guān)系的訣竅，使觀眾知曉彼此融洽相處，互相敬奉的相處之道，不斷拓展今日之幸福的人生指南。
茶道是一種以茶為媒的生活禮儀，也被認(rèn)為是修身養(yǎng)性的一種方式，它通過(guò)沏茶、賞茶、飲茶，增進(jìn)友誼，美心修德、學(xué)習(xí)禮法，是很益的一種和美儀式。茶道最早起源于中國(guó)。“茶道，就是品賞茶的美感之道。”
