“有朋自遠方來，不亦樂乎……”伴隨著悠揚婉轉的古琴，在此間孔子文化會館明倫堂內，中國孔子茶道演禮暨名茶品賞會拉開帷幕，100余中外觀眾手捧著清香淡雅的茉莉花茶，欣賞儒茶傳承人表演孔子茶道。
28日，莊嚴肅穆的祭孔禮樂響起，一身著古典服飾的少女，將清水緩緩注入茶杯，洗杯之后，將杯中之水澆注于金蟾之上，然后沖泡茶水、倒茶。隨后，少女雙手奉杯，舉過頭頂，向位于孔子文化會館明倫堂中央位置的孔子像行禮奉茶。
出席該活動的中國孔子基金會交流與合作委員會主任康成寶介紹說：“孔子是萬世師表，至圣先師。茶，被稱為國飲，品茶是中國人特有的生活方式，我們通過舉辦孔子茶道活動，是弘揚傳承孔子文化的一種表現(xiàn)形式，也是中國人尊孔拜孔最直接的表達方式。”
孔子茶道傳承人姜雷在接受記者采訪時說，山東作為孔子故里，以‘德、禮’著稱，儒家文化源遠流長，‘茶之為飲，發(fā)于神農(nóng)。’將二者結合而生的孔子茶道，即將“恭敬”，“謙卑”寓于茶藝中，將“德”“禮”蘊含在品茶之際，在“圓”的輪回里體驗動與靜的結合，體會傳統(tǒng)儒家文化的博大精深。
據(jù)孔子文化會館的工作人員介紹，今日舉行的孔子茶道是首次在濟南演禮，四月份會攜“儒茶”赴歐洲演出，展示孔子茶道。
