
近日,石璜鎮(zhèn)茶農(nóng)朱笙元高興地找到記者,說由他生產(chǎn)的“仙家崗芽茶”經(jīng)農(nóng)業(yè)部茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心的檢測(cè),每公斤天然硒含量達(dá)到0.01mg。
據(jù)了解,茶葉富含各類芳香物質(zhì)和各種對(duì)人體有益的微量元素,這是大家所知道的,但含有硒卻是很少能被檢測(cè)到的。朱笙元告訴記者,這是他對(duì)茶葉實(shí)施優(yōu)化培育的結(jié)果。
朱笙元已有20余年的種茶、制茶經(jīng)歷,用他自己的話說,自己研究茶葉上了癮,成為“茶界一怪人”了。早先,他利用嫩茶芯,經(jīng)過五道加工工序,炒制成了“一芯茶”;為打開市場(chǎng),他還專門注冊(cè)了“笙元一芯茶”商標(biāo),市場(chǎng)反響良好。
后來,他了解到歷史上石璜曾有茶葉作為“貢茶”進(jìn)貢,于是就翻遍典籍,查找相關(guān)證據(jù),再根據(jù)老人回憶,通過傳統(tǒng)制茶手藝與現(xiàn)代制茶手法相結(jié)合,制作成了“仙家崗芽茶”,還注冊(cè)了商標(biāo)。
“仙家崗芽茶”制作成功后,朱笙元沒有停下研制茶葉的腳步。近幾年來,硒對(duì)人體健康的作用廣為人知,“我想通過某種方法,使茶葉也能含有硒。”為此,朱笙元又忙開了。最后,通過改良土壤、育種等方法,他終于培育成了含硒茶葉。
朱笙元說,他對(duì)茶葉的研究不會(huì)就此止步,他還將繼續(xù)在茶葉上“癡迷”下去