作為中國傳統(tǒng)文化的一部分,茶文化已有四千多年的歷史,作為茶文化的傳播者、茶葉流通的“加速器”, 茶藝師通過一盞清茶、一段優(yōu)美的茶藝,向世人詮釋著茶文化的精髓,今天,走基層欄目組帶你走近茶藝師段麗娟,體驗(yàn)茶文化的精彩內(nèi)涵。
來到位于浉河港的文新茶葉加工園,記者見到段麗娟,她正在為客人表演茶藝。在悠揚(yáng)的音樂中,只見她端坐在古色古香的茶船前,端起一盞精致的茶杯,倒水、沖茶,優(yōu)雅的動(dòng)作讓人看得如癡如醉;客人端起泡好的綠茶,慢慢品茗。
今年31歲的段麗娟是我市最早從事茶藝表演的茶藝師之一,從第一次接觸茶藝表演到如今已經(jīng)13年了,沖茶、品茶、表演茶藝,這些動(dòng)作她不知道重復(fù)了多少遍了,但每次都是那么的安靜和享受。談及自己對茶藝的理解,段麗娟對茶藝的熱愛立刻從她的微笑中流露出來。
段麗娟告訴我們,茶葉分六類上萬種,沖泡和飲用方法不盡相同,只有用正確的方式?jīng)_泡,才能最大限度地還原茶葉本身的香氣特質(zhì)。因此,段麗娟一閑下來就到公司茶藝館里,免費(fèi)教授顧客各種茶葉正確的沖泡方法。
在一般人看來,茶藝是一種表演形式,但段麗娟認(rèn)為,茶藝表演是將茶水、茶具、飲茶的人與周圍的環(huán)境融合在一起,給人一種美的享受,此時(shí),杯中的清茶已是一種精神飲料,在潛移默化中達(dá)到愉悅身心、陶冶情操的作用。
作為一名優(yōu)秀的茶藝師,除了要有精湛的茶藝表演,還要有豐富的茶葉專業(yè)知識(shí)。在文新集團(tuán)舉行的文新加盟合作伙伴培訓(xùn)會(huì)上,茶藝師段麗娟展示了她的另一面,廣博的知識(shí)、生動(dòng)的講解讓臺(tái)下的加盟商贊嘆不已。
茶藝作為茶文化傳播的載體,不僅是對茶文化的展示,也是一個(gè)茶鄉(xiāng)軟實(shí)力的體現(xiàn)。段麗娟希望通過自己的努力宣傳茶鄉(xiāng)獨(dú)特的文化,展現(xiàn)信陽獨(dú)特的魅力,同時(shí)也希望更多的人能夠真正熱愛茶藝這個(gè)行業(yè),把茶文化永遠(yuǎn)流傳下去。