近日，溧陽市茶葉研究會舉行第三期國家級評茶員職業(yè)技能培訓(xùn)活動，活動在天目湖玉蓮珍稀茶果場舉行，此次培訓(xùn)邀請國家茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心感官審評室主任、高級評茶師、國家行業(yè)特有工種職業(yè)技能鑒定站副站長趙玉香、黃山市祁門縣百年紅茶茶葉有限公司劉同意等人，對職業(yè)道德、茶葉感官審評基礎(chǔ)知識、祁門紅花加工技術(shù)及品質(zhì)特征、溧陽茶葉加工技術(shù)、品質(zhì)特征及審評、綠茶、紅花、白茶、黃茶、黑茶等茶類品質(zhì)及審評進(jìn)行理論與實際操作的講解。
溧陽市各茶場、宜興、常州等地分布在生產(chǎn)、流通等部門的40多位學(xué)員通過理論與實際操作的學(xué)習(xí)，分別就各自審報的初級、中級、高級評茶員進(jìn)行考試。據(jù)統(tǒng)計，溧陽市已有80多位學(xué)員通過評茶員培訓(xùn)考試，取得了初級、中級、高級評茶員的資格。
