近日，蒞汕考察茶文化的香港著名茶藝大師陳國義應(yīng)邀在澄海源茗祥茶業(yè)表演茶藝，令茶藝愛好者大飽眼福。近日，香港茶藝大師陳國義先生帶領(lǐng)“香港沓茶師生團(tuán)”一行２０多人蒞汕，經(jīng)由潮州鳳凰蒞臨我市考察交流潮汕茶文化。
陳國義先生是普洱茶干倉存儲(chǔ)技術(shù)的創(chuàng)始人，是普洱茶高端知名品牌“青餅”“真淳雅號”的存制者，擁有幾十年品茶、訪茶和識茶的豐富經(jīng)驗(yàn)，也是著名茶文化專家。 陳國義先生攜學(xué)生同我市茶界人士和茶文化愛好者就大紅袍、鐵觀音、普洱等茶葉的制作工藝和沖泡技藝等方面，以及潮汕工夫茶文化等方面進(jìn)行了深入的探討和交流，并現(xiàn)場表演了茶藝。
