“咚……咚……咚……”，伴隨著幾聲低沉的鐘聲，九個(gè)穿著唐裝的大男孩神情專注地端坐在茶桌前，伴隨著音樂，未雨綢繆地醞釀著情緒。茶葉、茶壺、茶杯、飄著清煙的香爐在九張古色古香的茶桌上一字排開。
1、大大的男人手，小小的紫砂壺，茶藝師也講究舉手投足間的優(yōu)雅。
2、案頭的茶具就是學(xué)茶人的文具。
3、為了角逐茶藝技能大賽，這個(gè)《堅(jiān)強(qiáng)》前后練了近30遍。
“山搖地動(dòng)乾坤亂，屋泮樓崩城野摧。這一片片茶葉，猶如一顆顆堅(jiān)強(qiáng)的心。唇齒相依，你中有我，我中有你，同舟共濟(jì)，共度難關(guān)……”伴隨著其中一人抑揚(yáng)頓挫、充滿激情的旁白，奉賞干茶、備水、燙杯、置茶、潤(rùn)茶、沖泡、觀展示杯、敬茶……男生們的舉手投足，綿沉輕靈，如同一場(chǎng)團(tuán)體太極拳表演；莊嚴(yán)神圣的氣氛亦如教堂里的唱詩(shī)誦經(jīng)。
“別看這只是泡茶，事實(shí)上，每一句旁白、每一個(gè)句逗間的停頓，都有著不同的手勢(shì)、不同的動(dòng)作，每一步都力求準(zhǔn)確到位”。隊(duì)長(zhǎng)波波告訴記者，帶著這個(gè)名為《堅(jiān)強(qiáng)》的茶藝表演節(jié)目，他們九個(gè)人組成的“天空茶藝表演隊(duì)”將參加11月20日在琶洲中洲中心舉行的廣州茶博會(huì)，角逐廣東茶藝師職業(yè)技能大賽。
這九個(gè)來自華南農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院的大三男生，學(xué)的都是同一個(gè)專業(yè)———茶藝表演與品牌營(yíng)銷。而事實(shí)上，他們都是因?yàn)樘盍恕胺姆峙洹倍话才诺竭@個(gè)專業(yè)的。06級(jí)的這個(gè)專業(yè)班，“陰盛陽(yáng)衰”，全班27人，只有“天空隊(duì)”這9個(gè)男生。
華農(nóng)園藝學(xué)院范金鳳書記告訴記者，如今中高級(jí)茶藝人才可謂就業(yè)市場(chǎng)中的搶手貨，往往是還沒有畢業(yè)，茶藝學(xué)生就被老板們爭(zhēng)相“預(yù)訂”了。各大茶葉公司、茶樓、涉外賓館都把擁有茶藝師看做企業(yè)進(jìn)一步發(fā)展的重要因素，他們深知，專業(yè)的茶藝師往往能得到消費(fèi)者的信賴，給企業(yè)帶來直接經(jīng)濟(jì)效益。但由于時(shí)下人們對(duì)大學(xué)茶藝專業(yè)了解較少，所以目前報(bào)讀這個(gè)專業(yè)的學(xué)生還不多，男生更少，以至于這個(gè)專業(yè)的就業(yè)優(yōu)勢(shì)異常明顯。
