茶中有道，喝茶可與禪相通，喝茶要有禪味道氣。晚唐時(shí)，趙州和尚在古觀音院(今河北柏林禪寺)以“吃茶去”來接引學(xué)人參禪，以此方便，使來者契入佛法。《五燈會元》第四卷記載，唐代高僧趙州禪師問新來的僧人：“曾到此間么？”僧人回答：“曾到。”趙州說：“吃茶去！”又問另一僧人，僧人回答說：“不曾到?！壁w州也說：“吃茶去！”后來院主問趙州：“為什么曾到也云吃茶去,不曾到也云喝茶去?”趙州召喚院主，院主應(yīng)諾,趙州仍說: “吃茶去?！币虼? “趙州吃茶去”,便成了禪宗的一大公案。
“吃茶去”現(xiàn)代解
有一天,趙州禪師看到一個(gè)新來的學(xué)僧,就問他:“你來過這個(gè)地方嗎?”“曾經(jīng)來過!”趙州禪師說:“吃茶去。”
又問另一位學(xué)僧,這位僧人說:“不曾來過!”禪師也說:“吃茶去!”院主(監(jiān)院,又名當(dāng)家?guī)?管理寺院的一切行政事務(wù))就問: “師父啊!為什么您叫來過的人吃茶去,不曾來過的人也吃茶去?”趙州禪師說:“你也吃茶去!”
早期的人求法心切，院主看到趙州禪師一連叫兩個(gè)學(xué)僧“吃茶去”，是不是有什么特別的用意,結(jié)果趙州禪師還是那句老話“吃茶去”，到底趙州禪師葫蘆里藏著什么玄機(jī)呢?我們就把把畫面轉(zhuǎn)到現(xiàn)代的時(shí)空,我來解釋這句“吃茶去”的現(xiàn)代含意,以免辜負(fù)趙州禪師方便度人的一番苦口婆心。
吃茶去的第一故事
話說兩個(gè)來問道的僧人,都被趙州禪師叫到茶堂“吃茶去”，兩個(gè)鐘頭過后,轉(zhuǎn)身就要離去了,趙州禪師把甲叫過來:“你悟到了嗎?”甲說: “今天誠心跟禪師請教,沒想到禪師只叫去喝茶?！薄拔覄偛沤心愠圆枞?你有什么體悟?”“禪師啊!我已經(jīng)把茶喝完了,到底您有什么指示? ”沒想到趙州禪師開口大罵:“我已經(jīng)告訴你答案了,還問什么? ”信徒呆了,馬上下跪:“禪師啊,我還是不懂?”“你煩惱那么多,就是鉆牛角尖,念頭轉(zhuǎn)不過來,你一直煩惱孩子、父母、兄弟、事業(yè)，煩惱是不能解決事情的。”
佛經(jīng)講：“煩惱轉(zhuǎn)菩提！”煩惱來了要轉(zhuǎn)為菩提。好比前幾天下雨，今天要演講，一早雨還在下，師父一點(diǎn)都不擔(dān)心，為什么？下雨我們就穿雨衣嘛！是不是？
所以你煩惱那么多，有什么用？煩惱過一天，快樂也過一天，你為什么不要快樂過一天？各位！你們今天有沒有比較快樂？其實(shí)你們多少有點(diǎn)煩惱，但是你此刻是不是突然忘記煩惱？忘記真好。有人說：“師父！我的記性不好，很多事都記不起來?！蔽姨婺愎?，人有煩惱，就是記得太多，也想得太多。你們看，有些人叫他吃飯就吃飯，快樂就快樂，我們因?yàn)樘斆髁耍詿捞唷?p>人生要把煩惱放下，不要想太復(fù)雜。人生就像一杯­茶，喝茶要當(dāng)下，我們要活在當(dāng)下，《金剛經(jīng)》講：“過去心不可得，現(xiàn)在心不可得，未來心不可得?！蔽覀儼盐战裉?，今天能過日子就好，不要煩惱明天怎么辦？
有一個(gè)人，本來家徒四壁，經(jīng)濟(jì)拮據(jù)，后來經(jīng)營生意賺錢，買了一棟房子，幾年后，因經(jīng)濟(jì)不景氣，生意失敗了，法院查封了房子，他難過的對太太說：“老婆！我活不下去了！”太太說“老公！二十年前我們剛結(jié)婚不久，我們也是一無所有??！每逢假日就帶著家人到郊外玩，一家人幸?？鞓?，現(xiàn)在我們只是恢復(fù)到二十年前的樣子，既然二十年前我們熬過來了，現(xiàn)在只是恢復(fù)本來而已，你又為什么想不開？”先生聽了太太一席話，心想：“對?。》孔釉儋嵕陀辛?，更何況我們一家人和樂住在一起?！焙髞硭腴_了，就打消了自殺的念頭。
幾年前我到佛法山臺北道場開示，三更半夜接到一位信徒打電話過來，她哭泣著說：“師父！我要自殺！”我說“好！你帶錄音機(jī)過來?！彼齺淼脚_北海天禪寺，我說：“你把錄音機(jī)打開！”我告訴她：“把遺囑交代清楚！”說完之后，我說：“這里是九樓，你要跳就跳吧！”她反問我：“師父！你怎么叫我跳樓呢？”可見她的心里就是沒有想要跳啦！不然怎么還會來問我。最后她經(jīng)我開導(dǎo)一番，心結(jié)打開，就想開了。
我說：“我叫你跳，是要你跳出你的執(zhí)著??！”她的職業(yè)是導(dǎo)游，人長得很漂亮，只因跟同事發(fā)生一點(diǎn)誤會，對方在同事面前批評她，她覺得自尊心受損，無法在同事面前抬起頭來，一時(shí)想不開。
我說：“你還有九十九件好事可以想，你怎么一直想那件不好的呢？你太鉆牛角尖了?！蔽腋嬖V她：“你要轉(zhuǎn)識成智，轉(zhuǎn)煩惱為菩提，以佛教的觀點(diǎn)來看，你前世可能也說過別人的壞話??！這是因果報(bào)應(yīng)啦！” “你被對方罵一罵，剛好還了舊債，還不是很好嗎？”她經(jīng)我這么開導(dǎo)后說：“師父！我不想自殺了！”這就是轉(zhuǎn)了念頭，也改變了命運(yùn)。
所以“吃茶去”就在告訴你，不要自尋煩惱，如果明天會死，臨死前，你也要喝一杯茶。不然你死了，你兒子是不是會在你的靈前祭拜一杯茶水，那就不一定了！
那位女信徒“想不開”的事件過后，我也不記得了，三年后她回來向我道謝，并告訴我說：“我聽了師父開示的一席話之后，想開了，現(xiàn)在我過得很快樂，我想通了！”所以人真的要想通、要想得開，想開就是悟道。
人生一杯茶，煩惱有何用？千金難買一條命，錢多有何用？錢再好用也是臭的，要不然你敢將錢拿來泡茶喝嗎?都是細(xì)菌啦！還不如去買一斤好茶，即使是有機(jī)茶貴一點(diǎn)也沒關(guān)系！每天喝三杯，保證你新陳代謝好，每天笑哈哈。
我們要走出心中的牢籠，我常告訴弟子：“放松救自己，放下救別人，放棄救大家?！?你得不到的，或是被批評、責(zé)罵的，真的要放下，不要太在意是非，人生七十分就好，不必要求一百分，“人無完人”，別人再稱贊你是圣人，你的日子反而會不好過，太在意自己一切，變成一種束縛。
所以趙州禪師叫人“吃茶去”，就是告訴你：人生無常，不要自尋煩惱，有一杯茶可喝時(shí)，要當(dāng)下把握。
煩惱是自己尋找的，七十分人生，其余三十分準(zhǔn)備讓人出出怨氣，也無大礙。哪一個(gè)人沒有被罵過？“能遭天磨方成器，不遭人罵是庸才?！狈鹜印⒖鬃右苍蝗肆R過，哪一個(gè)總統(tǒng)沒有被人家罵的？哪一個(gè)縣市長沒有被人罵過的？有些人為非做歹，三餐都在喝酒、唱歌、反而很快樂。你被人責(zé)備幾句話就想不開、自責(zé)、想自殺，真不值得。人生七十分就好，三十分讓人家批評，不要求好心切，“完美主義”會害死自己。缺陷就是美，完美也是一種缺陷。
十天前，我在茶山出坡，忙了一天，全身酸痛，由于我的腰曾受過傷，就趴在床鋪上校稿，我叫弟子幫我泡一杯茶，喝著喝著，心想：累得要死，就為了這一杯茶。當(dāng)下我的疲勞頓消，忘記了辛勞，覺得有一杯茶可喝，人生很值得。
俗話常說：“在世孝順一粒豆，勝過死后拜一豬頭！”（臺語）人生在世，要懂得享受人生，人生要享受，不是大吃大喝，猶如品茶，品字三個(gè)品，先聞其香，再觀其色，慢慢喝下去，人生一切盡在不言中。
茶字的含意
“茶”字有什么含義呢？茶字草字頭與廿相似，中間的“人”與“八”相似，下面的木可以分解為“八十”，廿加八再加八十等于多少？一百零八，所以“茶”這個(gè)字也象征長壽，所謂“相期以茶”也是中國人祝壽的習(xí)慣用語，“米壽”、“茶壽”就成為老年人對生命的期望?！懊住弊植鹌饋硎恰鞍耸恕钡暮蠈憽＜?guī)熚蛎鏖L老八十八歲壽誕那一天，我還特地帶弟子們回到臺北樹林海明寺為他老人家做“米壽”?！安琛弊钟窒袷恰懊住弊旨由喜葑诸^，八十八再加“廿”，就是一○八歲了，所以“茶”字也可以說是“長壽”的象征，而一○八歲的人就是“茶壽老人”了。
而“茶”字是由“草”字頭、“人”及“木”三個(gè)部分合寫而成，“人”在“草”字下，木之上，這也意喻人要回歸大自然，人要快樂、無憂、放松，又豈能不喝茶呢，歷史記載，趙州禪師活到一百二十歲，這也許跟他喝茶也有點(diǎn)關(guān)系，家母今年一百歲，有人問她的養(yǎng)生之道，她說：“喝茶?。 ?p>趙州禪師的“吃茶去”，就在告訴你，喝一杯茶就是一種享受。人生不必求什么山珍海味，年歲大的人，牙齒也咬不動，茶不用咬，而且還香香的，比吃糖果還好呢！
“吃茶去”就是告訴你，凡事不要想太復(fù)雜，煩惱是自己找的，你往好處想，往光明處去想。別人毀謗你、批評你、講你是非，嘴巴長在別人身上，沒辦法跟他計(jì)較，不如轉(zhuǎn)化自己的心，人不轉(zhuǎn)自轉(zhuǎn)，何必在意別人批評。
人生就這么簡單，你卻弄得太復(fù)雜，想太多了，欲望太多了，有一棟樓房還想要蓋第二棟，忙了一生，到頭來卻一無所有。
我有一個(gè)徒弟，頗為富有，每次看到他，我都勸他要趕緊修行，我說：“你兒子如果有福報(bào)、有福氣，不用你留財(cái)給他，如果他沒有福報(bào)，你留太多錢財(cái)給他，反而成為禍患，不用幾年時(shí)光就敗光光?！蔽页Ｖv：“三分人生”，“一分自己花，一分給兒孫，一分做慈善事業(yè)”，“取之于社會，用之于社會”，不要太吝嗇呀！要做一些善事，不然你兒子到最后把財(cái)產(chǎn)揮霍一空，連祖宗骨頭都沒有人拜啦！想到就害怕，真的呀！師父常在墓邊撿很多舊椅子舊桌子，現(xiàn)代人把父母、爺爺奶奶生前坐過的椅子、睡過的床，死后都會拿去丟掉，都當(dāng)作鬼呢！腳尾錢、金牙齒、手上的戒指、手環(huán)卻都拔光光，這些都不覺得是鬼，有錢就不怕鬼，如果說睡過、穿過的物品都是“鬼東西”，真是不孝子啊！其實(shí)祖先留下來的東西都是寶，放到一百年后就可當(dāng)古董去賣，價(jià)值萬千，清朝的曾祖父母今天如果留一雙鞋子，現(xiàn)在這雙鞋子價(jià)值也許一百萬了，所以你們做子孫的，把你祖父母的衣服褲子寫個(gè)日期，再傳三代，不得了了，可以開一個(gè)博物館展示了。
吃茶去的第二個(gè)故事
第二個(gè)人喝過茶，回頭來找趙州禪師，他說：“趙州禪師??！我要問修行的方法，你還沒告訴我呢！”趙州禪師說：“不是跟你講完了嗎?”“沒有啊！”禪師說：“其實(shí)修行很簡單，你不要心外求法”。
各位！我們看外面的東西，念佛也好，打坐也好，聽別人講什么也好，都是一種啟發(fā)，不是別人能給你什么，若老是“拾人牙慧”，哪能有“創(chuàng)意”??！所以今天在臺北大安森­林公園所辦的這一場“天上人間·心靈享宴”的主題茶會，雖然我們采用了一些歷史典故來設(shè)計(jì)活動，比如“達(dá)摩禪茶”、“松下問童子”等等，但是我們卻也別出心裁，有所創(chuàng)意。
趙州禪師說：“吃茶去”我也不能老是講這一句，所以我打算在佛法山的有機(jī)茶園農(nóng)場里，用一顆大石頭，上面刻三個(gè)字：“去你的！”有人來問我：“圣輪法師，請開示佛法？”“去你的！”信徒不解地問我，我說：“你來找我，心中不是充滿了煩惱嗎？去你的煩惱呀！”“去你的！”有什么奧義？去你的執(zhí)著??！去你的毛病呀！所以我在趙州禪師的“吃茶去！”底下又加上“去你的”幾個(gè)字，“去你的”乍聽之下很刺激，像是罵人，但是一旦你不執(zhí)著于文字，不執(zhí)著于好與壞，天底下又有什么不好的。
從前寶積禪師云游，經(jīng)過一個(gè)市場，看到一個(gè)客人在買豬肉。客人對屠夫說：“割一斤精肉來！”屠夫聽了，放下屠刀，雙手插腰，不高興的說：“老兄！我賣的豬肉哪一塊不是精的?”“我賣的豬，全身上下沒有一處是不好的啦！豬肝有人買，豬腳、豬耳朵、豬頭都有人買，連大腸小腸都有人買走?！睂毞e禪師聽了屠夫和客人這一席對話，就開悟了。
有一次，一位禪師在大殿里誦經(jīng)­，忽然咳嗽了一聲，就將一口痰吐在佛像上，糾察師看到以后就責(zé)罵他說：“豈有此理！怎么可以把痰吐在佛像身上呢？”這位吐痰的禪師又再咳嗽了一下，對糾察師說：“請您告訴我，空虛之中哪里沒有佛？我現(xiàn)在還要再吐痰，請問哪里沒有佛？”
是??！佛遍布空虛，東方阿佛，西方阿彌陀佛，南方寶生佛，北方不空成就佛，中央毗廬遮那佛，五方都有佛！哪里沒有佛？這叫我們不要太執(zhí)著，話雖如此，一般人沒有禪師的證量和修為，是不能學(xué)禪師的行徑，也想要朝佛像吐痰的，那就不只是執(zhí)著，而且還是狂妄的作為呢！做事做人與修行是同一個(gè)道理，太執(zhí)著自己的想法，就會把自己逼進(jìn)死胡同。
我的弟子很多，有時(shí)候也會意見不合，我跟他講茶要怎么種？有人說這樣，有的人說那樣，我說,一百個(gè)意見要變成一個(gè)意見！便是有主見。團(tuán)隊(duì)就是這樣，一千個(gè)意見變成一個(gè)意見，不要太主觀，要客觀一點(diǎn)，會“做事”還要會“做人”啦！不然，事情做完大家吵架了呀！“人情留一線，日后好相見”有時(shí)候退一步海闊天空，退兩步四大皆空，退三步遍布虛空。
禪宗的“禪”是簡單的表示，簡單扼要，不會很復(fù)雜。你把生活想太復(fù)雜了，佛經(jīng)講：“直心是道場”，你不要復(fù)雜化，簡單的思維、簡單的動作，可以化繁就簡。人就是復(fù)雜化，想別人不好，越想心情越糟。簡單化，就是替別人想，比如對方罵你，或者要對你不利，可能他有苦衷，替別人設(shè)身處地想一想，你就會心安理得。好比別人誤會我們，就像我當(dāng)臺灣茶協(xié)會理事長，師傅是出家人，別人也許會質(zhì)疑：“這位法師不知道會怎么做呢？”我要趕快做給人家看，我們要讓人家稱贊，也要稱極的做呀！雖然人家不一定會滿意，我們再改進(jìn)就好了。不怕失敗，只怕不用心，失敗還可以站起來呀！人只要認(rèn)真、誠心，連天地都會感動，你們看，從十一點(diǎn)開幕到現(xiàn)在（下午三點(diǎn)多）都還沒下雨呀?。ù蠹覠崃夜恼疲。?p>修行很簡單，老實(shí)、踏實(shí)，專心念佛打坐，簡單扼要，不要想太多，就像喝一杯茶，心無雜念，專心喝茶。
“吃茶去”的第三個(gè)故事
接著當(dāng)家?guī)焷砹耍骸皫煾秆?！你也叫我喝茶，是什么意思？”趙州禪師說：“你多管閑事，我叫他吃茶去，你何必多事？”人會得罪朋友，都因多管閑事，閑話講太多，增加自己的煩惱，看到我們不該看的我們就不要看，不該看的看了，小心惹禍上身喔！這不是叫你“自掃門前雪”，而是告訴你不該說的話，不是你身份地位應(yīng)該說的話，你不要去說。如果在工作崗位上，能做到“對上要服從，對下要服務(wù)”。若對上不服氣，對下不服務(wù)，只想當(dāng)老大，這個(gè)人永遠(yuǎn)辛苦也沒前途。
所以不要多管閑事，有空喝杯茶，不要看不慣別人，練習(xí)安靜的去喝一杯茶，尋找人生樂趣，也會少生氣，不要胡思妄想，自尋煩惱，這樣就好了呀！佛教就這么簡單，告訴你為人處事的道理。所以要在“吃茶去”當(dāng)中去體會“茶禪一味”?！安琛本褪恰岸U”，就是佛法。這個(gè)“禪”就是佛的方法，“佛茶”就是“茶禪一味”，“禪”就是“茶”，茶中有道，茶里面的意義就在告訴你佛法?！安瓒U一味”，“茶”跟“禪”是一樣的東西，從喝茶中就能了悟人生真理。
人生是很忙碌的，充滿了壓力。茶可以讓你放松，茶山之美，茶道之清凈、之高雅，喝茶是文人雅士、是一種閑情雅致?。∧艿玫浇】?，何樂而不為呢！我們以茶代酒，不要舍不得喝茶，喝茶可以抗癌、可以青春、抗氧化啊！茶是一流的健康飲品，你為什么舍不得喝??？只顧著買衣服穿有什么用啊，衣服穿漂亮也不會健康??！喝茶才會健康?。?
