將綠茶30克倒入小茶壺，加入溫開水(65-70度)l杯(200毫升)，另用小鍋裝蛋黃3只，倒人少量醬油，用文火燒開后，與綠茶混合，用筷子攪拌30-40次(不可燒焦)。作為保健用，每天飲用一次即可；作為治療用，每天分為4次飲用。該茶可以治療高血壓、咳嗽、肝病、胃潰瘍、食物中毒等，并可預防老年癡呆癥。
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普洱茶品飲及沖泡法
品茶是一種修行
茶器搭配，美在儉而雅
自然的優(yōu)雅
菊花茶道 淺談菊花茶道的創(chuàng)意與構思
茶道：好茶總在入口時
