
美人來(lái),權(quán)貴走,幾番滄海桑田。一時(shí)間,茶被投機(jī)者用來(lái)洗刷新貴的身份,和高爾夫一樣具有層層漂白的功效。
茶如人生
經(jīng)商多年,惶恐多年,也失敗多年。不知道享受,說(shuō)不上對(duì)茶有什么愛(ài)好和研究,更說(shuō)不上“茶道”。一直認(rèn)為,茶就是口渴時(shí),泡在水里的飲料。停止了經(jīng)商,停止了忙碌的奔波,在無(wú)意間喝到了朋友見(jiàn)面時(shí)帶來(lái)的茶,很是有味道。再看看朋友寫(xiě)的關(guān)于茶的文字,讓我感覺(jué)“茶道”真乃高深也。
所以,有時(shí)候也想,茶似乎只是文人的點(diǎn)綴。喝茶,最起碼要有茶葉、茶水、茶具。有次聽(tīng)朋友說(shuō)泡茶對(duì)水有嚴(yán)格的要求,因?yàn)樗熊浻仓郑裁抗锈}、鎂含量不到8毫克的稱(chēng)為軟水,反之則稱(chēng)硬水。泡茶要用軟水,用硬水泡茶,茶味變澀,茶香變濁,茶湯變色。茶具更是多得名目繁多,根據(jù)不同的茶用不同的茶具。天,我一聽(tīng),頭都大了。而事實(shí)上頭再大,也得撐著。不管什么生意,對(duì)方總熱心地叫上去喝茶。跑了很遠(yuǎn)的路,正口干舌燥??粗莶栊〗隳锹换挪幻Φ膭?dòng)作,真是急死人了。茶喝得再好,生意沒(méi)談成,那茶也是白喝,浪費(fèi)金錢(qián)還浪費(fèi)時(shí)間;但是不喝茶,也沒(méi)有談生意的機(jī)會(huì)。憋著吧。
有人說(shuō),茶如人生。茶道如商道,靜中見(jiàn)奇,奇中生靜。不知道電視劇《喬家大院》里的喬致庸喜歡不喜歡喝茶,在電視劇中他那波瀾壯闊的人生里,喬致庸喬大商人幾乎沒(méi)有好好地喝過(guò)茶,甚至談生意也沒(méi)有喝茶。而喬大商人卻是個(gè)文人,或者說(shuō)是個(gè)文人中叫詩(shī)人的那一類(lèi)型。不喝茶的喬致庸喬大老板,卻展現(xiàn)了節(jié)儉勤奮、明理誠(chéng)信、精于管理、勇于開(kāi)拓的商人精神。
茶的流傳
說(shuō)“商道”,更是不敢,隨便一個(gè)人站出來(lái)都能給我?guī)锥?。什么叫商道?什么叫?jīng)商?什么叫商人?天知道。
不管是起源于印度還是中國(guó),茶葉只不過(guò)是大自然中樹(shù)葉的一種,里頭究竟有什么嚼頭?每個(gè)人都有自己的見(jiàn)解和說(shuō)法。傳說(shuō)茶是藏在女人褲腰里流進(jìn)西方的,王室間為爭(zhēng)茶甚至還流了血。但是不懂茶的西方人卻在茶里加入牛奶和糖,篡改了茶味,難道是嫌中國(guó)的茶太淡?還是根本就嚼不出什么味頭來(lái)?
在以往的國(guó)際貿(mào)易中,是簡(jiǎn)單的和東南亞國(guó)家的一些貿(mào)易。在沒(méi)有去東南亞之前,老想著,出國(guó)了,吃飯叫進(jìn)餐要用刀叉;喝水要咖啡不能說(shuō)泡杯茶。而到了東南亞后,才知道,竟然他們有的人吃飯也用筷子,也喝茶。喝茶的東南亞商人還不少,越南、老撾、柬埔寨、緬甸、泰國(guó)、新加坡等生意人,見(jiàn)面就是喝喝茶。他們受華人飲茶風(fēng)習(xí)影響,歷來(lái)就有飲茶習(xí)俗。飲茶方式也多種多樣。
在新加坡,有種茶叫肉骨茶,就是一邊吃帶瘦肉的排骨或者用豬蹄、牛肉雞肉肉骨,一邊喝茶。聽(tīng)生意上的朋友說(shuō),到了新加坡,就應(yīng)該吃肉骨,當(dāng)然吃肉骨就得喝茶,這也成了新加坡一條不成文的規(guī)定。而泰國(guó)有種茶叫腌茶,制作方法和云南少數(shù)民族的腌茶制作一樣,通常在雨季腌制。說(shuō)是腌茶,其實(shí)是一道菜,吃時(shí)將它和香料拌和后,放進(jìn)嘴里細(xì)嚼。在國(guó)內(nèi)喝茶只喝茶水從不嚼茶的我,當(dāng)時(shí)被嚇了一跳。后來(lái)聽(tīng)接待我們的當(dāng)?shù)啬彻疽宦殕T說(shuō),這里是因氣候炎熱,空氣潮濕,吃腌菜,又香又涼。所以,腌茶成了當(dāng)?shù)厥来鄠鞯囊坏兰页2?。?dāng)然,也成了“茶道”。
而在云南一些地方藏民的眼里,茶是血,是肉,是生命,懂茶就是懂人生。茶有千千道,喝茶的商人,可以享受到茶對(duì)人的啟蒙,茶香會(huì)告訴你:何為人,何為商。
我頓時(shí)為這種精神所打動(dòng),如果茶香真能告訴我何為人,何為商。我定天天喝茶。然而我錯(cuò)了,錯(cuò)得很厲害。事實(shí)上我根本不懂何為茶,何為喝茶。在滾滾紅塵中,我的心從來(lái)就沒(méi)有寧?kù)o過(guò)。茶之本意,在于清靜六根。
茶道如商
聽(tīng)說(shuō),很多商務(wù)用餐不喝酒了,改喝茶。以茶敬人,淡而純。
現(xiàn)在的商人們被視為時(shí)代的脊梁,錢(qián)本不在話(huà)下,一上市,錢(qián)比劉三姐采的茶葉片還多?,F(xiàn)在的企業(yè)家最不缺“術(shù)”,八仙過(guò)海,他們的神通已經(jīng)很匪夷所思了,他們?nèi)钡氖恰暗馈?,把企業(yè)做到家,但道行尚淺,茶則是他們精神修煉的門(mén)徑。酒太俗,多言不利于保守商業(yè)和情感機(jī)密,飲酒量甚至被認(rèn)為是一個(gè)民族焦慮程度的指標(biāo),相比之下,茶自然是種更好的載體。
于是,在商業(yè)往來(lái)中茶客輩出。見(jiàn)面談茶,握別提茶,茶義必然匯流成海。茶樹(shù)遍布四海,可謂春種一粒粟,秋收萬(wàn)顆籽,發(fā)了摘,摘了再發(fā),周而復(fù)始。如同說(shuō)精誠(chéng)合作而實(shí)質(zhì)相互利用一樣,今年你在我身上賺了錢(qián),明年我在你頭上又撈一把。茶在商場(chǎng)中緩和了氣氛,同時(shí)也增加了幾分殺機(jī)。
于是葉公好龍,幽深的茶館門(mén)口停滿(mǎn)了寶馬香車(chē)。美人來(lái),權(quán)貴走,幾番滄海桑田。一時(shí)間,茶被投機(jī)者用來(lái)洗刷新貴的身份,和高爾夫一樣具有層層漂白的功效。
而真正懂茶愛(ài)茶的人身上,沒(méi)有銅臭味,只有茶的淡淡幽香。茶如同是教誨商人的大師,而商人只是一介學(xué)徒。
好喝的東西實(shí)在太多,為何獨(dú)緣與茶?而茶門(mén)如佛門(mén),永遠(yuǎn)溫柔地敞開(kāi)著。對(duì)所有人,即使入門(mén)者現(xiàn)在還是強(qiáng)盜,進(jìn)去之后也會(huì)淡然處之,別說(shuō)商人。但混入容易,要得道就很不容易了。茶是寬容的,也是苛刻的;既是平等的,也是孤傲的。要步道多深,就看你結(jié)出何等緣分了。
喝茶可讓人心平氣和,甚至防癌。
得道之具
喝茶談生意,可以讓生意變得不那么倉(cāng)促,有禮有節(jié),考慮得相當(dāng)周全,互不吃虧。茶道原本求的就是和盡善盡美,如不得其法,就算茶水漫灌而過(guò),露出的還是三代以上的黑色。
我們喝茶,就如我們做生意一樣。保守、內(nèi)斂、表面放松內(nèi)心焦躁。當(dāng)年茶一不小心傳到外國(guó)后,就有外國(guó)人把茶葉放到鍋里煮上幾分鐘,然后把鍋里的水倒掉,再一根一根地吃茶葉。這事情,讓我們笑得前翻后仰?,F(xiàn)今,不少商人也還是這樣,茶水倒掉,茶渣留下,留不住嘴邊的精華。
還說(shuō)啥在商言商,喝茶說(shuō)茶,茶道如商?
一個(gè)成功的商人,不但可以馳騁商場(chǎng),更重要的保得住“家底”。不要在資本主義的腐蝕下,成了糜爛生活里的那條蟲(chóng)子。良性建議,多喝茶,多研究茶。
茶是商人自我修煉的道具――得道之具。據(jù)說(shuō)茶傳入朝鮮半島后,被當(dāng)?shù)厝丝闯墒且环N修行。在茶桌上,無(wú)君臣、父子、師徒之差異,茶杯總是從左傳下去,茶水均勻,中正而平和。于是很多人在茶道中悟出商道,誠(chéng)實(shí)守信,公平經(jīng)商。
而經(jīng)商說(shuō)誠(chéng)實(shí)守信,是很讓人頭痛的事情??v然你再誠(chéng)信,對(duì)方來(lái)個(gè)狡兔好幾窟。銷(xiāo)售了貨物得了鈔票,人不見(jiàn)了。難道這時(shí)候,你好沉得住氣喝茶?也許那時(shí)候,茶也有毒。
這正像茶剛傳入北歐時(shí),茶被懷疑對(duì)人體有害。瑞典人找了個(gè)判死刑的囚犯來(lái)喝,如果他同意每天喝幾杯茶,就可以免其一死。死囚犯自然抓住這根稻草,喝了一天又一天,一年又一年,結(jié)果越活越健壯。
這故事沒(méi)有人去考證其真實(shí)性,但從科學(xué)的書(shū)籍中不難看出來(lái),茶是對(duì)身體無(wú)害的。所以,不管你處在什么逆境中,請(qǐng)慢慢喝上一杯茶。告訴自己,一切還能從頭再來(lái)。
茶道無(wú)邊
喝茶與談茶是兩回事情。這就像出版了很多商業(yè)實(shí)務(wù)的作者,不一定是成功的商人一樣。可以盡情地喝茶,但是不懂茶,請(qǐng)小聲些。他們說(shuō),茶如人生,但不是戲。
米蘭-昆德拉曾經(jīng)說(shuō)過(guò):“生命就像一個(gè)演員,沒(méi)有排練就上了舞臺(tái)?!背税⒗踝雍透皇莫q太人,幾乎每個(gè)人一落地就面臨脫貧致富的壓力,這是個(gè)殘忍的舞臺(tái)。然而這個(gè)舞臺(tái)本來(lái)就是一出戲,喝茶的一出戲。
有的人在喝茶時(shí),感慨到人生處處微妙、時(shí)時(shí)精彩;有的人卻越喝越?jīng)]味。我們不想在喝茶時(shí)指責(zé)貧富有何差距,但是一定要在早茶后不忘記還有午餐。真正成功的商人,人如其心,人如其商,人如其茶。一葉茶,取自山野,小而又小,但匯聚了山川之靈秀,日月之精華。喝茶先入口、再入心、后入神,其實(shí)是和自然融為一體,這就是最大的和諧。誠(chéng)心品茶,而不是牛飲,就是在領(lǐng)悟自然借助茶給人的啟示。
舞臺(tái)之大,戲之難唱,與茶無(wú)關(guān)。
任何人在舞臺(tái)唱這出戲的時(shí)候,自然品出的茶味,也不一樣。譬如隱士,小隱隱于山,大隱則隱于市。商道中高手可以不上榜,但不可荒廢茶道;可以不附庸風(fēng)雅,但不可以不懂風(fēng)雅,同時(shí)也不可以拒絕風(fēng)雅。
茶道不僅僅是口頭的妙解,內(nèi)心的澄清,也是通過(guò)商業(yè)行為體現(xiàn)出來(lái)的芳澤。沒(méi)有盈利,談不上茶道,盈利不夠光彩,也不是茶道。茶道如商,是商人骨子里的優(yōu)雅。
商人愛(ài)茶,喝茶自然需要一點(diǎn)機(jī)靈做成本,最后產(chǎn)出則是人生的大智慧。通過(guò)喝茶,通過(guò)悟道明理,整個(gè)人就為萬(wàn)物所養(yǎng)。商人茶道,并不涉世外話(huà)題,相反,緊扣世道人心。有道者,舉手投足處處是茶道,風(fēng)流四散。茶道在身,仿佛飲水,而冷暖自知。
商海無(wú)涯,茶道無(wú)邊。喝茶是商人反璞歸真的最佳途徑。師說(shuō):“吃茶去!”。