一陣涼風(fēng)，一隅綠蔭，一幽寧?kù)o。流花公園西邊一角，西苑曲徑通幽，掩映在波光綠影之中有座流花茶藝城。叢叢青竹悠悠晃動(dòng)，茶坊儼然一座隱于山林的居舍。
流花茶藝城早期曾多次接待國(guó)內(nèi)外國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人，據(jù)稱是廣州規(guī)模較大的茶藝館。臨湖而筑，與其它茶館相比，其最大特色在于地理位置：布局與流花公園的園林美景巧妙地合為一體，動(dòng)靜相宜。在偌大的展示廳里，最引人注目的是擺滿四壁的幾千把紫砂茶壺。廳中間擺著跨度6米的紅豆杉茶臺(tái)，繞臺(tái)可坐三十余人，茶客觀壺之余可以泡茶，泡茶之余可以品嘗點(diǎn)心。
步入茶坊，耳畔琴音繚繞。茶藝小姐臨湖獻(xiàn)藝，涮壺、洗杯、泡茶，動(dòng)作舒緩優(yōu)雅，令人忘卻置身于茶坊，仿佛觀摩著從天邊翩然而至的仙女起舞。流花湖水沐蓮清，白鷺展翅，魚兒嬉戲躍動(dòng)。在雨天，雨滴滑落，湖面泛起點(diǎn)點(diǎn)漣漪，猶如聽天籟之聲。放目，望如畫青翠撲面而來(lái)；低頭，看杯中嫩綠漂游浮沉，人生寫意盡在此刻。
選一晴空麗日，邀三五知己把杯言歡；或單獨(dú)前來(lái)，靜靜在這驛站享受心靈的憩息，都是不錯(cuò)的選擇。聆聽茶藝師講述茶文化，感受濃厚的中國(guó)茶道氛圍。春茶香，夏茶苦，秋茶濃，四季時(shí)令不相同。
茶坊每道茶的價(jià)格不一，從幾十元到幾百元不等，貴的如王中王觀音，要600多元一道。而花茶、苦丁茶、信陽(yáng)毛尖等茶則近百元一道，一般的綠寶沱茶、蛇膽茶等三四十元即可享用。喝茶單調(diào)，茶點(diǎn)相伴的話就稱心多了。茶坊首創(chuàng)的嶺南茶點(diǎn)，全與茶葉有關(guān)。點(diǎn)心師將茶湯、茶末、茶葉花瓣融入點(diǎn)心中，茶的色、香、味與精巧的點(diǎn)心混合著，時(shí)尚健康又美味。龍珠蝦多士和杭菊煎班戟，據(jù)稱曾獲得廣州國(guó)際美食節(jié)的金獎(jiǎng)。此外，綠茶長(zhǎng)壽面、荔紅步步高等，用不同品種的茶葉配制而成，清香宜人，吃罷齒頰留香。沖上一壺這里出名的烏龍鐵觀音，正是人間美點(diǎn)的絕配。
稍移玉步，到達(dá)茶藝城的另一佳處———養(yǎng)生茶食坊。臨湖而坐，點(diǎn)上一只金露茶燉雞，據(jù)說(shuō)人體需要的氨基酸、人參皂甙、微量元素及維生素都包含其中，皂甙含量據(jù)稱比人參所含的還要高，具有滋補(bǔ)、潤(rùn)喉開音之奇效。紅茶腰果炒雞丁，融和醇正的紅茶茶味，襯托出菜肴的香脆，具有理氣解郁、柔肝、醒胃之功效。
湖光美景，生活的意境在此呈現(xiàn)。
