不知道從什么時(shí)候開(kāi)始“茶文化”這個(gè)詞開(kāi)始出現(xiàn)在我的閱讀視線中。而我卻一直游離在種種豪華的茶文化理論之外。
記憶中對(duì)茶的最早印象是父親給的。那時(shí)候還小的我總看到父親每天早晨在家里做的第一件事情就是用一個(gè)在２０世紀(jì)７０年代初期辦公室里常用的那種白瓷杯子泡一杯茶，喝完這一杯茶水后，他才開(kāi)始去做自己的事情。
盡管對(duì)孩子健康很負(fù)責(zé)的母親為我們姐妹仨每個(gè)人都備了一個(gè)飲水的杯子，但是，父親的茶杯才是伴我成長(zhǎng)的。自己究竟是從何時(shí)開(kāi)始偷偷地喝那杯里的茶水已經(jīng)不記得了，但是，每天放學(xué)回家的第一件事情就是跑到父親放茶杯的地方去喝杯子里的水卻是已經(jīng)成了一種慣性。只記得父親茶杯中的水溫總是那么合適，喝到干渴了一上午或一下午的我的口中，那種滋潤(rùn)甘甜的感覺(jué)可是一輩子都忘不了的。每次我都像飲牛一樣，一口氣就把杯中的水一干而盡?，F(xiàn)在想想，這種動(dòng)作用現(xiàn)代人的話來(lái)講就是一點(diǎn)兒也不淑女。但是，這種能力使我在小學(xué)和中學(xué)的例行體檢中肺活量一項(xiàng)總是處于良好狀態(tài)。再長(zhǎng)大一點(diǎn)的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)喝父親杯中茶水的人不僅僅是我一個(gè)，大姐、二姐也在和我一樣悄悄地進(jìn)行著同樣的“工作”。雖然細(xì)心的母親每天都用涼水杯給我們姐妹晾了涼白開(kāi)，但是，我們還是寧愿去喝父親杯中的茶水。父親長(zhǎng)年都用同一個(gè)杯子泡茶，而且采用的總是同一個(gè)牌子的茶葉。于是，天長(zhǎng)日久茶杯已然有了靈氣，不論杯子里的茶葉被沖泡了多少遍，只要把開(kāi)水一倒進(jìn)去，自然地就會(huì)出現(xiàn)那股滋潤(rùn)甘甜的味道。再后來(lái)，姐姐們談戀愛(ài)了，未來(lái)的姐夫開(kāi)始到我家里走動(dòng)的時(shí)候，也是自然而然地端起了父親的那個(gè)茶杯。因?yàn)樵谖业呐曋拢缓蔑嬕豢诰蛻賾俨簧岬胤畔铝?。我已?jīng)在保護(hù)我的茶飲料了！
就這樣，父親的這杯茶水陪著我們?nèi)忝米x完了小學(xué)、中學(xué)，又全部如愿以?xún)數(shù)乜忌狭舜髮W(xué)，成為我們那個(gè)大院里的三朵金花。只是可惜的是，那時(shí)候全國(guó)人民都在忙著按照電影《五朵金花》中所描述的金花模樣去尋找那些漂亮的白族姑娘，而忽略了我們這些同樣也很漂亮的漢族姑娘。
記得有一次遠(yuǎn)在北京求學(xué)的我回家度暑假的時(shí)候，邊大模大樣地喝著父親的那杯茶水，邊對(duì)在一旁關(guān)心地注視著我的父親說(shuō)：“爸，你的這杯水為什么總是這么合適我喝??！”，不想父親立刻“憤怒”地說(shuō)道：“好喝？每次我泡了一杯茶水，來(lái)喝的時(shí)候，它總是空的！結(jié)果我只好換了一個(gè)大杯！”后來(lái)，父親還透露了另外一個(gè)秘訣就是那個(gè)茶杯的內(nèi)壁，他基本上不洗，這樣，即使里面的茶已經(jīng)被泡得茶湯沒(méi)了顏色，但是，在厚厚的茶垢的輝映下，茶湯的顏色卻是依然好看得很。顏色一好看，心情就會(huì)忍不住地雀躍，喝到口中也就味道不錯(cuò)了。典型的心理暗示法，眼到，心到，口也就到了。后來(lái)聽(tīng)母親講，父親為了讓上學(xué)辛苦的女兒回到家時(shí)能喝到可口的茶水，總是在估計(jì)我們要回家的時(shí)候往里面續(xù)上新水，這樣等我們到家的時(shí)候一杯溫度適中的茶水就已經(jīng)在等著我們了！要知道，生活在什么都要憑票的那個(gè)年代的我們不可能像現(xiàn)在的孩子們一樣，在商場(chǎng)里可以買(mǎi)到各種各樣的飲料和零食，那時(shí)候的父母即使是手里有鈔票也是無(wú)能為力的。
當(dāng)然，隨著時(shí)間的推移，我們都長(zhǎng)大了，參加了工作，經(jīng)濟(jì)狀況也越來(lái)越好。每次父親過(guò)生日的時(shí)候我們都會(huì)想方設(shè)法地買(mǎi)一些自認(rèn)為他會(huì)喜歡的禮物給他。一次，憑著自己在日常生活中對(duì)茶文化的了解，也就附庸風(fēng)雅地認(rèn)為喝茶就得用好的茶具，才能喝出個(gè)中滋味來(lái)。于是，從北京挑了一套價(jià)格不菲的宜興紫砂壺千里迢迢地帶回老家送給他，心想讓退休后的父親也好好地享受一下飲茶所帶來(lái)的那種休閑的感覺(jué)。結(jié)果，老人只是在第一天的時(shí)候很給面子地用了一下，第二天就又端起了他的那個(gè)老茶杯?？谥羞€振振有詞地說(shuō)著：“那些都是你們年輕人喜歡的玩意兒，我還是覺(jué)得用這個(gè)茶杯最舒服！”
聽(tīng)著父親的告白，我也豁然開(kāi)朗了。生活不也是這樣的嗎，有陽(yáng)春白雪，也有下里巴人，沒(méi)有任何人能說(shuō)生活在陽(yáng)春白雪的人就是幸福的人，而下里巴人就是不幸的人。幸福與否，就全在于自己覺(jué)得活著是否舒心，只要心中舒服了也就可以感受幸福了。這大概也就是這么多年來(lái)，父親總是默默地為我們姐妹泡著茶，讓我們姐妹在不知不覺(jué)中長(zhǎng)大成人、成才，潛移默化中傳遞給我們的生存之道吧。
這茶中滋味，我會(huì)用一輩子去愛(ài)！
