有一天,蘇東坡、司馬光等一批墨人騷客斗茶取樂,蘇東坡的白茶取勝,免不了樂滋滋的。當(dāng)時(shí)茶場(chǎng)尚白。司馬光便有意難為他,笑著說:
“茶欲白,墨欲黑;茶欲重,墨欲輕;茶欲新,墨欲陳;君何以同時(shí)愛此二物?”
蘇東坡想了想,從容回答說:
“奇茶妙墨俱香,公以為然否?”
司馬光問的妙,蘇東坡答的巧,眾告稱善。此事傳為千古美談。
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普洱茶品飲及沖泡法
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