皮光業(yè),字文通,唐朝著名詩人皮日休之子,十歲能詩文,性嗜茶,常作詩,頗有其父之風(fēng)。皮光業(yè)美容儀,善談?wù)?,見者以神仙中人。吳越天福二年拜丞相,因其愛茶,以茗?苦口師",朝廷上下多傳其癖。
一日,皮光業(yè)的表兄弟邀他嘗新柑,并設(shè)宴款待。是日,朝廷顯貴眾集,筵席殊豐??善す鈽I(yè)上席后,未顧尊中的酒,卻呼茶甚急。于是只好進(jìn)上一大甌茶。皮光業(yè)即席吟道:"未見甘心氏,先迎苦口師。"席間眾人笑說:"此師固清高,而難以饑也。"茶之有"苦口師"之稱,典出于此。