“茶最好現喝現沏，喝瓶裝茶飲料營(yíng)養價(jià)值不大?！比涨?，衛生部高級營(yíng)養師劉納指出，經(jīng)過(guò)工業(yè)化生產(chǎn)的茶飲料，其主要營(yíng)養成分茶多酚、維生素C、維生素B等的含量會(huì )降低，而飲品中所加入的精制白糖、香精、山梨酸等添加劑卻不是有營(yíng)養的成分。劉納介紹說(shuō)，喝茶最好現喝現沏，沏好的茶最好在25分鐘內飲完，否則茶在空氣中氧化太久，茶葉中的茶多酚、維生素C、維生素A等營(yíng)養成分都會(huì )大大減少。
“如果不是條件所限，人最適宜的飲品還是常溫的白開(kāi)水或者新沏的茶水。如果身體有特殊需要，還可喝礦泉水，純凈水不提倡飲用?！眲⒓{說(shuō)，外出時(shí)如果不便于沏茶，愛(ài)喝茶的人還可將袋裝的茶粉倒入水中飲用，其營(yíng)養價(jià)值比茶飲料要高。
