孝敬爸媽有門(mén)道血脂偏高送蜂膠心血管病魚(yú)油療同時(shí)保健品專(zhuān)家推薦——
中秋、十一黃金周說(shuō)話(huà)就到了,每逢節日,親朋、情侶間送點(diǎn)小禮物以表情意自然是免不了的,而各種禮物中,保健品也占據了重要地位。面對市場(chǎng)上品種繁多的保健品以及強大的宣傳攻勢,很多人不免挑花了眼。
孝敬爸媽肯定不止腦白金,送妻子也并非只有太太口服液,選擇保健品也應根據身體、年齡狀況。例如,北京處于貧硒地帶,缺硒的人選擇富硒茶就是一種很好的選擇。今天,中國保健協(xié)會(huì )專(zhuān)家委員會(huì )專(zhuān)家委員藺興潤教授對北京市場(chǎng)上暢銷(xiāo)的各種保健品一一做出點(diǎn)評,幫你送好禮、送對禮。
維生素與微量元素組合類(lèi)
兒童補充無(wú)必要體內缺硒卻要防
所謂的維生素、微量元素復合制劑,就是把多種維生素、微量元素集合在一起。
事實(shí)上,凡是體質(zhì)正常的人群,如果一日三餐飲食較規律,就沒(méi)必要補充此類(lèi)組合式保健品。
不過(guò),如果癌癥發(fā)病指標較高,或是乳腺出現問(wèn)題,就應適當補充些硒元素,因為硒元素具有抗癌作用。北京處于貧硒地帶,糧食等食物中硒元素含量也較少,生活在北京的人可適當補充硒元素。
適宜人群:成年人,特別是老年人,兒童則沒(méi)有必要補充
專(zhuān)家提醒:補充合成類(lèi)的硒元素不太好,需非常慎重。天然硒元素(來(lái)源于食物),才是最好、最安全的補充劑。
食補“替身”(硒):茶葉,含硒量比較高
卵磷脂
一般人群沒(méi)必要藥企產(chǎn)品更放心
卵磷脂主要存在于大豆、蛋黃、動(dòng)物內臟中,目前,此類(lèi)保健品主要是大豆卵磷脂,就是從大豆中提取的。大豆卵磷脂作用優(yōu)于蛋黃卵磷脂,因其更易于運輸膽固醇,而不沉積于動(dòng)脈壁。
卵磷脂被稱(chēng)為“血管清道夫”,可降低血液中膽固醇、中性脂肪,防止其沉積于血管內,有效改善、預防動(dòng)脈硬化,并具有保護肝臟、預防老年癡呆癥的作用。
適宜人群:高血脂、有心腦血管疾病的人群
專(zhuān)家提醒:一般人群沒(méi)必要選擇卵磷脂類(lèi)保健品,如需要也應在醫生指導下服用。挑選時(shí),要選擇正規制藥企業(yè),按照GMP規范生產(chǎn)的產(chǎn)品,有些食品企業(yè)也生產(chǎn)卵磷脂,但品質(zhì)上可能略遜一籌。
食補“替身”:豆類(lèi)制品
深海魚(yú)油
可防心腦血管病血脂高時(shí)最適宜
深海魚(yú)油是從深海魚(yú)類(lèi),如三文魚(yú)中提煉出來(lái)的,其富含的Omega-3是人體必需的脂肪酸,但自身卻無(wú)法合成,只能從食物中攝取。Omega-3是人體血管的“清道夫”,能幫助降低血脂,還能預防動(dòng)脈硬化、中風(fēng)及心臟病,對心腦血管疾病的預防、治療都起著(zhù)非常好的作用。
適宜人群:中老年人、心腦血管疾病患者,以及年輕人中血脂較高的人群
專(zhuān)家提醒:如果一周吃魚(yú)蝦超過(guò)了三次,那么就不需要再選用深海魚(yú)油這種保健品了。此外,在選購時(shí),應該選擇知名品牌的產(chǎn)品,并注意生產(chǎn)日期及保存情況。
另外,魚(yú)油雖好也不能吃過(guò)量,攝入過(guò)量也會(huì )引起不良反應,如出現頭暈、惡心等癥狀。
食補“替身”:魚(yú)蝦
蜂膠
殺菌防癌降血脂但別從蜂農手里買(mǎi)
類(lèi)黃酮是蜂膠中的主要活性成分,包括黃酮類(lèi)、黃酮醇類(lèi)和雙氫黃酮類(lèi)等約50種。萜烯類(lèi)化合物也是蜂膠中的重要活性物質(zhì),具有雙向調節血糖、降血壓作用。
研究證實(shí),保健品的作用在蜂膠中體現得較多、較全,蜂膠也是廣譜抗生素,所含的生物活性物質(zhì)使其具有抗菌、消炎作用。
適宜人群:血脂偏高者以及老年人
專(zhuān)家提醒:蜂產(chǎn)品雖是大自然賜予人類(lèi)的無(wú)價(jià)寶,但兒童不宜。
不能直接食用從蜂農處收集的蜂膠,那只是原料,含有較多的有害物質(zhì)如鉛、鎘等重金屬,鉛在人體中累積到一定程度后,對智商有很大影響。選購時(shí),最好選擇經(jīng)過(guò)GMP認證的馳名商品。
食補“替身”:無(wú)
鈣類(lèi)
活性鈣腐蝕性強 食物進(jìn)補最安全
在人生的各個(gè)階段,鈣都肩負著(zhù)重要的生理功能,是保證健康長(cháng)壽必不可少的重要元素。
廣告中所說(shuō)的活性鈣,是牡蠣殼等水生貝殼經(jīng)高溫提煉的一種鈣混合物,多以氫氧化鈣為主,重金屬指標很高,腐蝕性也較強。因此,當服用較大量的活性鈣時(shí),常常會(huì )引起惡心、嘔吐、胃痛等反應,長(cháng)期服用還會(huì )使胃功能下降。缺鈣的人,只有在兩餐間服用鈣制劑,才可保證鈣被更好地利用。
適宜人群:老人、小孩及飲食不規律、無(wú)法保證鈣攝入的人群
專(zhuān)家提醒:如果骨鈣、血鈣不平衡,就會(huì )導致腎臟負擔加重。
飲食補鈣是最好、最安全的途徑。應補鈣的老年人和小孩,還應該注意曬曬太陽(yáng),否則會(huì )影響鈣的合成、吸收。
食補“替身”:奶制品、豆制品,蝦皮、海帶等食品是最好的鈣質(zhì)來(lái)源
大蒜素
補充并非很必要 吃點(diǎn)蒜泥也有效
大蒜素是從大蒜中提煉出的生物活性物質(zhì)的總稱(chēng),大蒜素是大蒜細胞破碎時(shí)蒜氨素與蒜酶作用而來(lái),是大蒜的精華,也是大蒜具有藥用功能的原因。
大蒜素含有的活性成分包括含硫有機化合物、活性酶、微量元素硒三類(lèi),主要作用是抗氧化、提高免疫力。此外,大蒜素對痢疾桿菌、大腸桿菌,以及某些病毒、真菌均有不同程度的殺滅作用,還能有效抑制流感病毒和帶狀病毒,防治流行性感冒。
適宜人群:中老年、免疫力低下人群
專(zhuān)家提醒:如果沒(méi)有特殊需求,不必要補充大蒜素。另外,大蒜加熱后有效成分會(huì )被破壞,因此熟吃大蒜能攝取的大蒜素很少。
食補“替身”:大蒜(將買(mǎi)來(lái)的大蒜剁成蒜末或蒜泥,放在碗中適當加些鹽,讓蒜末接觸空氣一段時(shí)間后即可食用)
螺旋藻
蛋白質(zhì)含量可觀(guān) 各類(lèi)人群都可吃
螺旋藻是一種單細胞藍藻門(mén)的藻類(lèi),是很古老的低等植物,多生長(cháng)于淡水中。目前,螺旋藻是公認的營(yíng)養成分豐富的天然補品,其中蛋白質(zhì)含量尤為豐富。每100克干品中,蛋白質(zhì)含量約為50-70克,脂肪為13-16克,糖含量約為15克。
螺旋藻用于保健品,具有抗疲勞、抗腫瘤、抗輻射、增強免疫力、降血脂、降膽固醇等功能,還有助消化。
適宜人群:各類(lèi)人群
專(zhuān)家提醒:螺旋藻食用量沒(méi)有特殊規定,適量即可,但選用前最好咨詢(xún)一下醫生。選購時(shí)除要看清批號、生產(chǎn)日期外,還可通過(guò)色澤、氣味辨別優(yōu)劣,螺旋藻應略顯藍或青綠色,干品略帶海鮮味。
食補“替身”:無(wú)
大豆肽
降低血脂膽固醇 運動(dòng)量大可吃點(diǎn)
大豆肽是保健品市場(chǎng)上的“新寵”,是大豆蛋白經(jīng)酸法或酶法水解后分離而制成的多肽混合物。大豆肽中,蛋白質(zhì)含量為90%左右,其氨基酸組成也與大豆蛋白相同,必需氨基酸很平衡。
大豆肽具有降血脂、膽固醇的作用,會(huì )導致膽固醇排出增多,降低膽固醇、脂肪的吸收,從而使體內膽固醇沉積降低。此外,大豆肽有提高免疫力的作用,對心腦血管疾病也有好處。
適宜人群:有降低血脂、膽固醇等需求者,以及運動(dòng)量較大的正常人群
專(zhuān)家提醒:很多食物中都含有肽類(lèi)物質(zhì),所以,并不是所有人都需要專(zhuān)門(mén)補。補充時(shí),遵循平衡補益原則,過(guò)多不但無(wú)益,還可能影響其他營(yíng)養物質(zhì)的吸收。
食補“替身”:大豆及制品