【配方】:
酥油(即奶油,系從鮮乳提煉而成)150克,磚茶、精鹽適量,牛奶1杯。
【用法】:
先用酥油100克,精鹽5克,與牛奶一起倒入干凈的茶桶內(nèi)。再倒入約1~2公斤熬好的茶水;然后用潔凈的細木棍上下抽打5分鐘:再放入50克酥油,再抽打2分鐘;打好后,倒入茶壺內(nèi)加熱1分鐘左右(不可煮沸,沸則茶油分離,不好喝)即可。不拘時服。
【功效】:
滋陰補氣,健脾提神。運用于病后、產(chǎn)后及各種虛弱之人,可增強體質(zhì),增進食欲,加快康復(fù)。
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普洱茶品飲及沖泡法
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