材料:
綠豆25克、茶葉8克
調(diào)味料:
紅糖適量
做法:
1、將綠豆放入鍋中,加入適量清水煎煮約15分鐘。
2、煮好后加入茶葉與紅糖再燜煮10分鐘即可。
功效:
綠豆茶飲可以有效預防感冒,但注意不要使用鐵鍋來煮綠豆茶飲,因為綠豆中含有單寧,高溫與鐵相遇后會變黑,會使得整鍋綠豆湯變成黑色,對健康有害。
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