大熱天里，確實有很多家庭都喜歡從藥材鋪買來“涼茶”自己煲，煲好后全家老少一起喝，這種做法表面上看沒多大問題，其實是錯誤的。
大人和小孩因年齡體質(zhì)的不同，對涼茶的要求也應(yīng)是不同的。一般來說，老年人體質(zhì)弱，消化功能衰退，黃柏、黃連、黃岑等寒涼藥對其是不適合的，因為他們的藥性都過于寒涼，老年人喝后易拉肚子，而年輕人則不同，體質(zhì)比老年人相對要好，在對涼茶的要求各方面都顯得低點，不像老人太寒了易起副作用。
而小孩通常都會有厭食，消化不良等癥狀，且易燥火，因此在給小孩喝的“涼茶”里最好能加點健脾消食、清肝火的藥材，如山楂、麥芽、神曲等。
經(jīng)常也能聽到有人說因為喝“涼茶”喝到肚子疼，甚至拉肚子的，究其原因，一則是因為其脾胃虛寒，腸胃不好，吃涼藥當然要受不了，二則也有可能是因為涼茶喝得過量了，過猶不及，導致拉肚子。因此在喝涼茶時一定要適量，不要以為喝越多越好，喝越多就越能把“火”給降下來。更有甚者，在不熱氣的時候也拼命喝涼茶“預(yù)防”，而且是不分藥效地亂喝一通，這是很危險的，這就和亂吃藥一樣，有時不但起不了預(yù)防的作用，反而會把身體搞垮。
同時喝涼茶也要依個人體質(zhì)而言，體質(zhì)差，寒體型的朋友就不應(yīng)再喝寒涼藥了，因為喝了反而會受不了，傷身體，甚至還可引起腎虛。
熱體型的人則相反，對吃苦寒藥無多大顧忌，但也應(yīng)分清自身熱氣上火的類型，據(jù)自己所屬類型來對癥下藥喝“涼茶”。
中醫(yī)里的熱氣上火大體可分為幾種，分別是虛火、實火、心火、肝火、肺熱，這五種熱氣按其癥狀表現(xiàn)的不同又各有不同的“涼茶”。
虛火時可服“六味湯”（即六味地黃丸的配方）來滋陰降火，其癥狀一般為眼睛干燥，咽疼，腰酸腿疼等。
實火一般表現(xiàn)為便秘、口干等，可服“牛黃解毒片”來清熱解毒（牛黃5g雄黃50g石膏200g大黃200g黃芩150g桔梗100g冰片25g）。
心火一般表現(xiàn)為小便黃、舌頭尖疼、口腔潰瘍，可服些“導赤散”降心火（配方包括生地、黃連、木通、淡竹葉、穿黃連、石膏等）。
肝火則表現(xiàn)為眼睛漲痛、兩肋漲痛、口苦、小便疼等，這時可選用“龍膽瀉肝湯”來清肝瀉火（柴胡、黃岑、木通、車前子……）。
肺熱的癥狀是感冒咳嗽、流鼻涕、痰黃、生痤瘡等，這時可煲些百合、地黃、麥冬、當歸、玄參等“百合固金丸”來滋陰清肺。
總之，在煲涼茶時最好是能根據(jù)自己的“熱氣”和體質(zhì)來選擇藥材，切不可胡亂選藥。
雖然不同體質(zhì)的人對涼茶的要求不同，但有些中性溫和的藥還是老少皆宜的，比如受大眾歡迎的夏枯草、雞骨草、木棉花、金銀花、火炭母等。除此“良方”外，某醫(yī)藥門診的中醫(yī)科專家郭醫(yī)生還向市民推薦了一種老少皆宜，清熱解暑，防治感冒，清熱解毒，消食健脾的“涼茶”，其配方是：玄參10g荊芥10g卜荷10g藿香10g荷葉10g神曲10g蘇梗10g甘草5g蘆根10g綿因陳10g山楂10g火炭母10g淡竹葉10g車前草10g桑葉10g白芷10g，這種“涼茶”喝起來味覺不錯，微甜，有興趣的朋友不防試試。
