流行的花草茶，種類繁多，泡茶時(shí)觀賞植物花苞、莖葉在沸水中舞動(dòng)，喝一口茶湯，再嗅著茶水飄蕩而出的陣陣植物自然香，怡然自得的舒適感便隨之而來(lái)。
花草的自然療效，透過(guò)茶飲，也能發(fā)揮不小的作用。若要選擇日常時(shí)可以常常飲用的茶種，最好效用不要太強(qiáng)，可以鎮(zhèn)定安撫神經(jīng)，不致于讓一整天的精神都因?yàn)椴铚^(guò)于亢奮。若是壓力過(guò)大的都會(huì)人，又喜歡薰衣草香味，不妨泡些薰衣草茶，薰衣草的茶香和香氣可讓緊張的情緒一一舒緩，也有愈合傷口和減緩初期感冒癥狀的功效。
但對(duì)有些人來(lái)說(shuō)，雖然喜歡薰衣草的味道，卻無(wú)法接受薰衣草茶的味道，這時(shí)候也可以用菩提子花苞來(lái)替代。菩提子的茶香聞起來(lái)淡雅迷人，喝起來(lái)順口且味道會(huì)殘留在舌尖。菩提也含有豐富的維他命C，還能有凈化血液、防止感冒的功效。有些想要減肥的人，也會(huì)泡大量的菩提花茶，讓維他命C來(lái)幫助消減體內(nèi)多余的贅肉。
玫瑰花茶也是一種溫和的茶，它可以促進(jìn)血液循環(huán)，能讓氣色好看，養(yǎng)顏美容的功效相當(dāng)好。除了玫瑰之外，也可以選擇麗春花，同樣也有滋潤(rùn)皮膚的美容功效。柑橘花苞更加溫和，老人和嬰孩都能飲用這款茶類，長(zhǎng)久失眠的人，可以喝這種柑橘花苞茶，再加些牛奶讓鎮(zhèn)定效果更佳。在法國(guó)，有些在夜晚里容易哭鬧的嬰孩，大人會(huì)在牛奶里加上一枚柑橘花苞，會(huì)讓嬰孩睡的非常安穩(wěn)。
