飲茶有益健康已被人們所認(rèn)同?？茖W(xué)家從茶葉中找到具有確切藥理作用的化合物———茶黃素，茶黃素在綠茶發(fā)酵成紅茶中產(chǎn)生，因此紅茶中含量多，而綠茶中很少。研究表明它有降脂作用。
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普洱茶品飲及沖泡法
品茶是一種修行
茶器搭配，美在儉而雅
自然的優(yōu)雅
菊花茶道 淺談菊花茶道的創(chuàng)意與構(gòu)思
茶道：好茶總在入口時(shí)
