
一、不主張用茶水服藥,尤其是中草藥中的土茯苓、威靈仙、麻黃、黃連、人參、鈞藤等及西藥中含有鐵、鈣、鋁等成分及蛋白類的酶制劑和微生物類的藥品都不宜用茶水服用。
二、神經(jīng)衰弱者不宜喝高級(jí)名優(yōu)茶,尤其是大葉種(如云南、海南、廣東等產(chǎn))的中高檔茶茶,尤其是這些茶的濃茶。建議最好喝中低檔的茶和淡茶,以免影響睡眠。
三、茶與消費(fèi)系統(tǒng)患者 茶葉中的多酚類等會(huì)與空腹?fàn)顟B(tài)下的胃酸及消化道的黏膜等發(fā)生作用,使胃受到損傷,所以消化系統(tǒng)患者,不用在空腹時(shí)喝茶,尤其是不要喝濃茶和剛采制不足一周的新茶,這種茶特別的傷胃,而且不要喝高檔的名優(yōu)茶或大葉種等含多酚類豐富的茶,宜飲用大眾茶(即中、抵擋的茶)尤其是紅茶、烏龍茶及磚茶等,且以熱飲、溫飲為妥。
四、茶與心血管病患者 心血管病及心臟、腎功能不全的患者,一般不宜喝高檔茶,尤其是大葉種等咖啡因及多酚類含量高的茶,也不宜喝濃茶及剛采制不足一周的新茶,一次飲用量也不宜過(guò)多,以免增加心臟和腎臟的負(fù)擔(dān)。一般以中、低檔的茶為宜,而且要淡飲,每次適量的飲,但持久的飲,這樣可利于心血管病的改善,降低血脂、膽固醇,增進(jìn)血液抗凝固性,增加毛細(xì)血管的彈性,而且一般認(rèn)為保管好品質(zhì)正常的隔年陳茶或中抵擋的綠茶、紅茶及烏龍茶為好。
五、茶與糖尿病患者 飲茶可有效地降低患者的血糖,尤其是茶鮮葉采后經(jīng)自然風(fēng)干而不經(jīng)任何加熱等特殊加工的茶及白茶等。而且可適量增加飲茶量,并注意沖泡時(shí)要用沸后冷卻低于50℃的開(kāi)水,充分浸泡后飲用,如能堅(jiān)持3個(gè)月以上,一般會(huì)有降低血糖的作用。
六、茶與缺鐵性貧血患者及孕婦 一般缺鐵性貧血患者及孕婦,不宜喝濃茶及多酚類、咖啡因含量高的名優(yōu)茶及大葉種的高檔茶,易引起缺鐵性貧血癥狀的加劇和孕婦的正常體能。因此宜喝淡茶和適量飲茶,并盡可能喝大眾茶及低檔茶為宜。