胃蛋白酶的消化作用和胃粘膜的防御作用的平衡失調(diào)會(huì)引起消化道潰瘍。茶中的兒茶素能抑制胃蛋白酶的消化作用和增強(qiáng)胃粘膜的防御作用，糾正兩者的平衡失調(diào)狀態(tài)，防治消化道潰瘍。
飲茶加速大腸的蠕動(dòng)，具有安神的作用，通過神經(jīng)來調(diào)控腸管。飲茶對(duì)馳緩性便秘具有很好的功效。
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普洱茶品飲及沖泡法
品茶是一種修行
茶器搭配，美在儉而雅
自然的優(yōu)雅
菊花茶道 淺談菊花茶道的創(chuàng)意與構(gòu)思
茶道：好茶總在入口時(shí)
