武夷巖茶不僅有令人神往的“巖韻”，而且有神奇的保健功能。最顯著的有兩大類，一是咖啡堿；二是酚性物。還含有豐富的對人體有益的多種氨基酸、維生素、微量元素等?？Х却笫菑娪欣闹袠猩窠?jīng)興奮劑。它能振奮精神，強化思維，減輕疲勞，解熱鎮(zhèn)痛，利尿通便，消毒減菌。而酚性物（主要是兒茶素）是目前世界上防治心腦血管病的防癌抗癌的最有效藥物。它能降低血脂、膽固醇，防治高血壓，抗衰老、抗癌，抑制致癌物質的形成，減肥、清食、抗衰老、健身美容。
上一篇：小紅袍
下一篇：黃芩蘇梗茶
普洱茶品飲及沖泡法
品茶是一種修行
茶器搭配，美在儉而雅
自然的優(yōu)雅
菊花茶道 淺談菊花茶道的創(chuàng)意與構思
茶道：好茶總在入口時
