每天早餐：半個(gè)葡萄柚、一片烤面包、咖啡或茶一杯（不加糖）
星期一
午餐：綜合冷盤(依照自己的口味吃，其中包括瘦肉、雞肉、火雞肉、瘦牛肉等)，蕃茄(切片清煮或用慢火煮)、咖啡或茶一杯(不加糖)
晚餐：魚(yú)或貝類，任何一種都可以(清蒸)，綜合色拉、任何一種綠色蔬菜或其它蔬菜都可加進(jìn)去。一片烤面包、咖啡或茶一杯(不加糖)、葡萄柚(如果買不到可用其它水果代替)
星期二
午餐：水果色拉、不論加多少種水果都可以?？Х然虿枰槐?不加糖)
晚餐：清煮瘦咸肉或火腿；蕃茄、包心菜、芹菜、橄欖菜、南瓜、黃瓜、龍眼、包心菜等；咖啡或茶一杯(不加糖)
星期三
午餐：鮪魚(yú)或其它魚(yú)色拉(不加油)，加檸檬汁或醋佐料；葡萄柚或西瓜，或任何一種水果；咖啡或茶一杯(不加糖)
晚餐：切片紅燒羊肉，所有的肥肉和脂肪全部切掉，不帶皮；包心菜、西紅柿、黃瓜、芹菜色拉；咖啡或茶一杯(不加糖)
星期四
午餐：兩個(gè)蛋，料理方法不限(但不可用油)；帶豆或切片的蕃茄(慢火燉的也可以)；一片烤面包，咖啡或茶一杯(不加糖)
晚餐：紅燒、清燉或烘烤的雞肉，在吃之前應(yīng)把所有看得見(jiàn)的脂肪或皮去掉；充分的蔬菜、綠辣椒 、咖啡或茶一杯(不加糖)
星期五
午餐：綜合奶酪片、蔬菜、一片烤面包；咖啡或茶一杯(不加糖)
晚餐：魚(yú)或肉類；綜合色拉，任何一種蔬菜都可以加進(jìn)去，一片烤面包；咖啡或茶一杯(不加糖)
星期六
午餐：水果色拉、咖啡或茶一杯(不加糖)
晚餐：紅燒雞或火雞；蕃茄、包心菜、葡萄柚或應(yīng)市的水果；咖啡或茶一杯(不加糖)
星期日
午餐：冷或熱火雞或雞肉；蕃茄、胡蘿卜、包心菜或花椰菜；葡萄柚或應(yīng)市的水果；咖啡或茶一杯(不加糖)
晚餐：清煮牛排，所有的脂肪要去掉，包心菜、黃瓜、芹菜、蕃茄(切片或清煮都可以)，色拉；龍眼包心菜或橄欖菜芽；切片水果；咖啡或茶一 杯(不加糖)
說(shuō)明：
以上的量是每人一日所需的熱量約1800卡，但因性別、工作型態(tài)之不同，由表中的飯量部份去調(diào)成適合自己的份量。所以不論您有沒(méi)有在減肥，都必須要有均衡的飲食，一般人都有個(gè)錯(cuò)誤的觀念，總認(rèn)為吃飯食是肥胖的淵藪，其實(shí)這是個(gè)錯(cuò)誤的觀念，因?yàn)樯俪粤孙?，少了飽腹感，反而多吃進(jìn)了菜中的油脂，促使肥胖加速成長(zhǎng)，所以大家一定要將這個(gè)觀念導(dǎo)正過(guò)來(lái)。
