【配方】
老姜20克，紅糖50克，水1升。
【做法】
先將老姜洗干凈，刮去皮，用刀壓扁切碎，放入沙鍋加水煮開后 改用文火熬煮15分鐘，加入紅糖，再煮開即離火。
【特點】
甜中帶辣，具有活血化瘀、驅散寒氣的作用。
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