近來(lái)我國(guó)有專家為心腦血管病患者提供了一種新的保健選擇:用松針煮茶喝。其保健依據(jù)是松針的提取物黃酮濃縮物是一種強(qiáng)抗氧化劑，能有效清除自由基。
首先將鮮松針用去油膩的洗滌劑洗凈后，再用清水浸泡備用。煮茶時(shí)，每次取30—50克松針，剪成1—2厘米長(zhǎng)的小段，加800—1000毫升冷水浸泡1小時(shí)，煮開(kāi)后30分鐘左右，再加水600—800毫升煎第二次。煎煮后的松針湯可當(dāng)茶飲，也可早晚空腹飲用。也可以將洗凈的松針切成三段，裝進(jìn)大口熱水瓶里，沖入開(kāi)水，燜半小時(shí)后即可飲用。一般松針可以煮泡數(shù)次，平時(shí)可以代替茶葉。以保健為目的，無(wú)需煎得很濃，用量與茶葉差不多。
